【导语·中国畜禽网】监测数据显示，10月初以来全国猪肉价格呈小幅下降走势，11月中旬以来基本止降企稳。随着天气转冷，南方一旦开始做腊肉，就意味着全年之中猪肉需求的最旺季即将拉开序幕，猪价也将开始进入春节前长达近两个月的上涨通道。

　　今日多地生猪均价依然呈现稳中上涨。东北市场辽宁、黑龙江等局部地区因雨雪持续，生猪运输环境不畅，价格小升0.10-0.20元/公斤左右；西南市场受省外低价猪源冲击，呈现涨跌互现。

　　昨日全国猪肉批发价格为22.04元/公斤，较11月18日上涨0.03元/公斤，（猪肉批发价格指数为180.29点），比11月18日上升0.1%，比前一周均价上涨0.50%，较去年同期上涨7.15%。近期全国猪肉批发价格震荡上行。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，11月19日猪肉价格上涨，猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.1%。

　　监测数据显示，10月初以来全国猪肉价格呈小幅下降走势，11月中旬以来基本止降企稳。与11月10日相比，11月19日，猪后臀尖肉、猪五花肉价格均持平。分地区来看，超过六成省区市猪肉价格持平或上涨，其中福建、黑龙江、广西的猪后臀尖肉和江西、广西、广东的猪五花肉价格涨幅居前，在1.3%-2.3%之间。

　　随着天气转冷，南方一旦开始做腊肉，就意味着全年之中猪肉需求的最旺季即将拉开序幕，猪价也将开始进入春节前长达近两个月的上涨通道。近两周来的生猪市场走势也正如此，上周开始从底部小幅反弹，本周反弹力度略有加大，但总体市场表现不温不火。近三年来的春节前需求旺季，猪价的阶段性上涨基本上都是在11月底12月初开启的，这一阶段性上涨的原因主要来自于需求，也就导致了上涨不具备持续性，短暂的上涨就将随着需求旺季的结束而结束。由于今年过剩母猪未能及时淘汰，因此，今年春节前的上涨可能会表现出较前两年不同的走势：涨的速度慢、幅度小。由此带动的仔猪价格反弹力度也将如此。再加上近期北方猪病形势恶化，五号病腹泻发病率明显较前两个月严重。因此未来两周猪价仍可能保持当前弱势上涨的态势，但总体上看，应该已经属于进入春节前的阶段性上涨通道了。