1月24日，在上海市商务委召开的品牌冷鲜禽市场供应推进会上，新希望六和旗下的上海六和勤强公司代表品牌冷鲜禽企业做出诚信承诺。市农委、市食品药品监管局、区县商务主管部门、超市大卖场公司、菜市场经营管理公司、食品行业专家和六和勤强、圣华、良元、湘佳、旺园、华日6家品牌冷鲜禽企业参加会议。

　　会议上，上海六和勤强食品有限公司总经理栾军元代表品牌冷鲜禽企业宣读了诚信生产经营承诺书，向社会公开承诺，自觉遵守法律法规，严格按照标准规范生产加工、诚信经营冷鲜禽、确保市民食用安全。

　　本次会议，徐汇、静安、虹口商务主管部门交流了本区冷鲜禽市场供应工作推进情况，上海海洋大学食品学院的教授讲解了推广食用冷鲜禽的意义，向市民传递健康的消费理念。冷鲜禽企业分别与超市大卖场公司、批发市场和菜市场经营管理公司签订了品牌冷鲜禽生产销售合作协议，就在相关销售网点设立品牌冷鲜禽专卖点，为广大市民提供更多安全、放心的冷鲜禽产品达成一致合作意向。

　　为切实保证冷鲜禽食用安全，实现冷鲜禽来源可追溯、去向可查证、责任可追究，冷鲜禽流通安全信息追溯系统建设已被列入2014年市政府实事项目。这次推进会上，品牌冷鲜禽企业与市商务委运行处签订了冷鲜禽流通安全信息追溯系统建设责任书。2014年市商务委将在2家冷鲜禽屠宰场、2家冷鲜禽配送中心和50家冷鲜禽零售交易点建设冷鲜禽流通安全信息追溯系统，确保冷鲜禽屠宰、加工、配送、销售等各环节实现全程可追溯。