【导语·中国畜禽网】随着牧业经济的不断发展，延边黄牛、奶牛、生猪、家禽、蜂、鹿等产业已成为敦化市畜牧业发展中的特色主导产业，并通过对延边黄牛实行纯种繁殖，提纯复壮，建良种档案，确定翰章、贤儒、额穆、大石头4个乡镇为延边黄牛繁育基地，增加数量，加速肉牛产业发展，同时促进畜牧产业发展。

　　敦化幅员广阔，养殖业历史悠久，是延边州养殖业发展最快、养殖数量比重最高、养殖畜种最多的县市。近几年，随着牧业经济的不断发展，延边黄牛、奶牛、生猪、家禽、蜂、鹿等产业已成为该市畜牧业发展中的特色主导产业。截至去年年末，敦化市肉牛饲养量已达到12.3万头，奶牛存栏已达到5400多头，生猪饲养量已达到25.5万头，禽饲养量已达到600万只，蜂存栏已达到4.87万箱，实现牧业总产值11.2亿元，牧业人均收入2841元。

　　目前，敦化市共有畜牧业龙头企业4家，分别为吉林敖东鹿业有限责任公司、延边众达禽业有限责任公司、延边宝利祥蜂业有限责任公司、敦化美丽健乳业有限责任公司。截至目前，敦化市共设立村级技术指导员103人，示范带动农户618户。同时，还成立了以“肉牛粗饲料开发利用技术”、“奶牛健康养殖技术”、“家禽标准化健康养殖模式技术”为主要课题的3个攻关小组，取得了良好的示范带动成效。推动延边黄牛的保种扩繁。今年，市畜牧站继续组织各试点乡镇畜牧兽医部门对延边黄牛和延黄牛的基础母牛进行普查，在保种试点乡镇设立冷配点，严禁杂交改良。对延边黄牛实行纯种繁殖，提纯复壮;目前，市畜牧站已对全市仅有的246头延黄基础母牛进行了编号、体尺测量、拍照、建卡片，建良种档案，确定翰章、贤儒、额穆、大石头4个乡镇为延边黄牛繁育基地，增加数量，加速肉牛产业发展。