经过多年的努力，云南腾冲县实际上已经成为全国*的奶牛水牛县，2013年以来腾冲县委、县政府出台政策，大力支持发展槟榔江奶水牛，吸引大量社会资本投资发展奶水牛产业，腾冲县畜牧兽医局局长周兴舜接受荷斯坦专访时表示。

　　周局长进一步介绍到，腾冲县位于云南省西部的，是我国的*河流型水牛品种——槟榔江水牛的发现地。2013年，腾冲县被云南省人民政府列为40个“云南高原特色农业示范县”之一，县委县政府以此为契机，下发了《关于印发腾冲县槟榔江奶水牛养殖园区的意见通知》，为落实文件精神，腾冲县畜牧兽医局制定了《腾冲槟榔江奶水牛、肉牛养殖园区建设规划》，目标是到2015年奶牛水存栏11918头，挤奶牛2800头，产水牛奶4200吨，2020年存栏奶水牛63846头，挤奶牛15000头，2025年存栏95769头，挤奶22500头，产奶45000吨。

　　近年两年来，腾冲对奶水牛的发展支持政策加大。2013年政府支持资金150万，2014年在县财政困难的情况，支持资金仍然大幅增长，达到650万，其中现代农业资金300万，扶贫资金200万，财政资金150万。补贴方式，一是从外地购入种公牛每头补贴1万元，二是饲养能繁母牛在5头以上的养殖户，按照每头3000元的标准补贴，低于5头不予补贴，三是饲养母犊牛的5头以上的养殖户，按照600元/头标准补贴，低于5头不享受补贴，鼓励养殖化进行专业化分工。在政府政策的支持和引导下，社会资本也积极投入发展腾冲奶水牛业，加快了行业的发展。

　　周局长还表示，目前腾冲发展奶牛业的主要任务还是扩群，为此畜牧兽医局积极做好技术服务工作，如帮助农户外出选牛，协助办理许可证等相关手续，并且差旅费用畜牧兽医局自己承担。在畜牧兽医局的帮助下，去年农户从广西购入100多头奶水牛。

　　自2013年下半年政府支持以来，腾冲奶牛养殖取得了可喜成绩。目前，全县存栏能繁母牛7000多头，100头以上养殖场(户)8个，其中槟榔江水牛良种繁育公司存栏近600头，全县日产水牛奶接近3吨，收购单价为8元/公斤，几乎是荷斯坦牛奶的2倍。

　　腾冲水牛奶的深加工也有较快的发展。据龙头企业腾冲艾爱摩拉水牛乳业公司总经理艾习寿介绍，公司开发出三大系列水牛奶产品，并配套建设了生活体验馆，目前，水牛奶酪等产品已经进入北京、上海、天津、广州等市场，今后公司将进一步扩大产能，在2015-2017年将建成年产6000吨水牛奶奶酪和10000吨的鲜水牛奶生产线。