畜牧家禽网 时间:2015/1/26 16:31:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
自2013年9月以来,能繁母猪存栏连续16个月下滑,到去年12月已降至4289万头,较2013年高点下降15%,相比上轮周期低点下降6%。数据屡次创出历史新低,大大超出市场预期。
在能繁母猪存栏量下降的同时,生猪存栏量也自2013年11月后开始下降,虽然在去年8月稍有回升,但之后又进入下降通道,至去年12月份生猪存栏为42157万头,较2013年的高点下降12%。跟能繁母猪存栏量屡创低点一样,生猪存栏量也屡次创出自有数据公布以来的历史新低。生猪存栏量虽然在大幅下降,但去年生猪的出栏量大幅增加。据国家统计局公布,去年我国生猪出栏7.35亿头,创历史最高。
受生猪供给整体偏多,猪肉消费保持低速增长的影响,生猪价格同比大幅下跌,养殖业全年基本上处于亏损状态。同时,猪肉消费略有下滑。随着近年来居民饮食结构的变化,水产品、蛋、禽肉等替代效应增强,去年猪肉消费整体力度不及预期。
不过,这种局面有望在今年下半年得到改观。由于能繁母猪存栏量决定了猪价的长期走势,且历史数据显示,2014年7月份开始,能繁母猪存栏低于上轮周期低点,向后推12个月,刚好影响到2015年7月份之后的商品猪出栏。综上所述,2015年下半年生猪供给将会明显减少,其降幅将显着大于猪肉需求下降幅度,养殖行业的供需逐步形成缺口,下半年猪价有望进入上升通道。