乌驴是我国著名品种驴德州驴的一个品系, 乌驴,全身乌黑,无白章。体型方正,外形美观,高大壮实,结构匀称。头颈、躯干结合良好。公驴前驱宽大,头颈高昂。眼大,嘴齐,耳立。鬐甲偏低,背腰平直,尻稍斜,肋拱圆。四肢坚实,关节明显。该类型驴体质偏疏松,体型厚重。四肢粗壮,关节圆大,干活有力,属驴的重型。
乌驴生长发育快,1岁时体高达成年驴的93.2%。12—15个月表现性成熟,2.5岁开始配种。母驴终生可产驹10头左右,经人工授精技术应用,可产13头。驴为草食动物,耐粗饲料,抗逆性强,易于饲养且饲料来源广,繁殖快,食量小,是非常适合农民养殖的一项新兴冷门养殖产业,发展肉驴生产养殖,可作为绿色肉食品的一项来源发展,前途广阔,大有可为。驴皮、驴肉具有很高的医药价值和蛋白营养,近年驴产品不断开发成功,农业部已将商品驴技术研究开发项目列入2009-2011年扶植发展项目。未来养驴有极大的市场发展空间。
1 、养殖肉驴的经济效益
据有关业内部门对东北、华北、鲁西南的几个省市区的 100 多个养驴专业户调查,选择4-5个月的小驴崽饲养1年左右可取得较好的经济效益。每头驴崽4-6个月售价在1000-1800元左右,养殖一年成功每头肉驴售价在 4000-5000 元,养肉驴可获利 2000 ~ 2500 元左右。每头驴驹从产出到 1岁(体重 300kg以上)的饲料成本为 500 元。养驴与养猪、肉牛及肉羊饲养相比较,养驴风险小,投资少,养驴效益高。因此,各地养殖户应抓好养驴这一特色产业,发展农村经济,增加农民收入,加快致富奔小康的前进步伐。尤其是距离大城市像北京、上海、南京、沈阳、广州、太原这些大都市近的地方,因为消费高的地方驴肉市场潜力很大,销路很好,有关畜牧业专家认为,农村发展肉驴养殖业是农民脱贫致富奔小康的一条新门路。发展节粮型畜牧业,应大力发展 肉驴生产,利国利民,前景广阔。 地址:山东省嘉祥县丁垓畜牧园