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供应猪肘子
  • 产品分类:
    畜牧 / 肉联加工 / 猪
  • 产地:
    海外
  • 销售区域:
    全国
  • 品牌:
    未填
  • 更新时间:
    2015/5/20
  • 信息有效期:
    2016/11/2 9:09:00
  • 供货量:
    100吨
  • 价格:
    8000.00元/吨
  • 详细信息
  • 产品属性

信达冷冻食品经营批发进口冷冻食品:畜禽副食品:猪副食品、牛副食品、鸡副食品、鸭副食品、水产品、干鲜制品,欢迎新老客户来电垂询:


进口冷冻猪副食品:

猪蹄筋:12000元/吨;

猪腰:10000元/吨;

猪肚:10000元/吨;

猪肋排:10000元/吨;

猪舌:10000元/吨;

猪心:10000元/吨;

猪耳朵:8000元/吨;

猪肘:8000元/吨;

猪蹄:7500元/吨;

猪脚:7000元/吨;

肥肠:7000元/吨;

猪尾巴:7000元/吨;

猪软骨:7000元/吨;

猪大肠:6800元/吨;

猪头:6500元/吨;

猪脚圈:6000元/吨;

猪头皮:6000元/吨;

 

猪肘
别名:蹄膀
使用提示:每餐约80克
猪肘 介绍:
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。
猪肘分为前肘、后肘,其皮厚、筋多、胶质重。适宜凉拌、烧、制汤、炖、卤、煨等。
猪肘 食疗作用:
猪肘味甘咸、性平;
有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。
猪肘 营养分析:
1. 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2. 猪蹄膀营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。
猪肘 相关性群:
一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
猪肘 食物相克:
猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
猪肘 制作指导:
修割猪肘时皮面要留长一点,猪肘的皮面含有丰富的胶质,加热后收缩性较大,而肌肉组织的收缩性则较小,如果皮面与肌肉并齐或是皮面小于肌肉,加热后皮面会收缩变小而脱落,致使肌肉裸露而散碎.因此皮面要适当地留长一点,加热后皮面收缩,恰好包裹住肌肉又不至于脱落,菜肴形体整齐美观。

猪肘别名:蹄膀使用提示:每餐约80克猪肘 介绍:猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。猪肘分为前肘、后肘,其皮厚、筋多、胶质重。适宜凉拌、烧、制汤、炖、卤、煨等。猪肘 食疗作用:猪肘味甘咸、性平;有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。猪肘 营养分析:1. 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。2. 猪蹄膀营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。猪肘 相关性群:一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。猪肘 食物相克:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。猪肘 制作指导:修割猪肘时皮面要留长一点,猪肘的皮面含有丰富的胶质,加热后收缩性较大,而肌肉组织的收缩性则较小,如果皮面与肌肉并齐或是皮面小于肌肉,加热后皮面会收缩变小而脱落,致使肌肉裸露而散碎.因此皮面要适当地留长一点,加热后皮面收缩,恰好包裹住肌肉又不至于脱落,菜肴形体整齐美观。

 

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卖家信息
  • 企业名称:
    广州信达冷冻食品有限公司
  • 主营产品:
    畜禽类副食品、鸡副食品、鸭副食品、猪副食品、牛副食品、干鲜制品、冷冻水产品、带鱼、鱿鱼、墨鱼、鲍鱼、虾、海参、蟹、章鱼、黄菇鱼、鲳鱼
  • 经营模式:
    贸易型公司
  • 所在地:
    广东 广州市
  • 商机发布数:
    26条
  • 联系人:
    张健 
  • 手机:
    15521117389
  • 地址:
    广州番禺禺山大道
  • 邮箱:
    gzxd188@163.com

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