加拿大进口多春鱼

整条，A级，陆冻，鱼籽大于25%，母的大于90%。

包装：4.5KG/块，2块一箱

尺寸：31/35 pcs/KG, 36/40 pcs/KG, 41/45 pcs/KG, 46/50 pcs/KG, 51/55 pcs/KG。

多春鱼是原产于日本的深海鱼，属胡瓜鱼目胡瓜鱼科。多春鱼又名毛鳞鱼、胡瓜鱼，因雌鱼肚中多有鱼卵，因此得名“多春”（中国南方方言如客家话中，“蛋”、“卵”称为“春”）。包括产自日本北海道勇拂郡鹉川町的柳叶鱼（Shishamo）、产自冰岛的毛鳞鱼（capelin）（日本人称之为桦太柳叶鱼）、亦有产自加拿大与美国太平洋岸的油胡瓜鱼（Longfin smelt）或毛鳞鱼。多春鱼体延长，侧扁，长约15 － 23厘米。眼大，鳞片细小。背鳍居中，脂鳍低长，臀鳍位于背鳍后下方

多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等。

菜式：香煎多春鱼，酥炸多春鱼，椒盐多春鱼，烧烤多春鱼，干锅多春鱼等。