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本产品选用优质瘦肉型肉鸭为原料,在引进、继承南京板鸭传统制作工艺的基础上,又不断研究创新,既保留了原有的风味,且肉质细嫩、营养丰富、入口香酥、咸淡适中。实为家客和馈赠亲友之佳品。食用方法:开袋后在清水中浸泡3—4小时,洗净后可隔水蒸或焖煮。亦可开袋后切小块经清洗后烧汤吃,放些青菜、粉丝等,味道极佳。保质期:50C以下4个月。
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