波尔山羊原产于南非,五十年代以来,在改良型波尔山羊的基础上成立了南非波尔山羊协会,并被引种到许多国家,是世界公认的肉羊之父。我国自95年以来引种,目前在大部分省份都有杂交后代,生产性能比本地羊要提高约50%。
波尔山羊适应性强,内陆性、亚热带、半荒漠等都能生活。在我国南方地区以湿热为主,深秋或冬季有时出现干热,对于这样一种气候条件和各种植被丛生的生态环境,波尔山羊亦非常适应,在集约化山羊管理中虽在投资上、劳力上及饲养投入的资本大一些,但波尔山羊的舍饲,能够使营养物质得到充分保障,也可避免南方地区的绵绵细雨及暴风雨等不利气候条件对波尔山羊的影响,彻底改变放牧山羊夏天长肉、秋天肥,冬瘦春死亡的现象,而且南方地区一年四季不断青,通过良好的饲养管理,可使舍饲的波尔山羊膘情好、性成熟配种相应提前而弥补了投入方面稍大的不足。