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进入上周之后，随着气温的不断上升，本地蔬菜大量上市，市场供应量有所增加，蔬菜整体价格出现小幅回落。
根据市场信息中心对上周蔬菜价格的监测数据来看：上周（2015年4月27日—2015年5月3日）总体价格下跌，平均批发价格为3.69元/公斤：上上周4.24元/公斤，环比下降了12.97%。其中：价格最高的是香菇，平均批发价格为11.4元/公斤，价格最低的是大葱，平均批发价格为1.16元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中，与上上周相比12种蔬菜上涨，25种蔬菜下跌，1种蔬菜持平。其中：上涨幅度较大的蔬菜是洋白菜、山药、金针菇：平均批发价格为1.23元/公斤、7.21元/公斤、4.83元/公斤，环比上涨24.24%、18.78%、50.94%，其余蔬菜涨幅均在2.81%—16.44%之间。下跌幅度较大的蔬菜是茼蒿、菜花、西兰花，平均批发价格为2.7元/公斤、3.09元/公斤、5.06元/公斤，环比下跌了40.92%、37.45%、50.34%，其余蔬菜:幅均在4.13%—33.85%之间。
进入五月份之后，气温将会持续上升，蔬菜上市量进一步增加，预计本周蔬菜价格将持续走低。
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