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近日有传言说，荔枝表皮湿漉漉，就是被喷了催熟剂和防腐剂。记者采访哈尔滨哈达果蔬批发市场果品部李经理了解到，这种说法纯属谣言。
记者在哈尔滨多家水果摊位上购买了荔枝，发现摊主们都用喷壶不停给荔枝“补水”，箱子底部也有积水。这些水是防腐剂吗？“当然不是，荔枝运输时为了保鲜都压着冰块，有水是正常的。稀硫酸等防腐剂呈酸性，荔枝糖分大，用了反而会加速腐烂。”李经理说，“此外，喷了催熟剂荔枝外壳就会变红，但现在产地温度不够高，荔枝基本都青皮，哈市消费者也知道，所以市场上都卖青皮荔枝，红皮根本没人敢买。”
此外，进入6月中下旬后，红皮荔枝才会陆续进入哈市销售市场，鸡嘴儿、荔枝王等品种将陆续上市。
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