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畜牧家禽网 来源：中国食用菌商务网 阅读数：
今年，江苏阜宁县三灶镇大力发展食用菌种植及加工产业，为当地群众增收开辟新的路子。据了解，以往烘干蘑菇都是以木柴、煤为燃料的传统加工工艺，这种加工方式对环境易产生污染，且影响蘑菇的质量，弊端较多。为了帮助菇农提高产业效率，助农增收，阜宁县供电公司在积极推进农村电网升级改造的同时，也全力推广“能源替代、以电代柴、以电代煤”的发展策略，把绿色、环保、节能降损融入进食用菌产业中，促进了菇农生产方式由煤、柴向电气化烘干的转变。仅2015年，该公司投入资金2673万元，对40个村进行农网升级改造，惠及菇农800多户，让广大菇农用上了“舒心电”。
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