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“现在土豆市场价格是七毛五,我这储存的七千多吨土豆,纯利润能达到100万元以上。”围场满族蒙古族自治县广发永乡永清薯菜种植专业合作社负责人于国德对自己储窖信心满满。
随着马铃薯被认定为“第四主粮”,作为“中国马铃薯之乡”的围场持续用力,坚持以种薯繁育为支撑,以商品薯生产为指导,以马铃薯加工为延伸,以储藏保鲜为调控,以市场营销为载体,按照“稳定面积、提高单产、改善品质、增加效益”的思路,推动全县马铃薯产业稳步发展,“小土豆”闯出了大市场。2015年,全县马铃薯种植面积63万亩,实现产值13.32亿元。
强化科技支撑,提高经济效益。今年,该县继续推广机械化播种、早疫病、晚疫病防治、测土配方施肥、节水灌溉等技术,加强对种植户的产前、产中技术指导。同时,在朝阳湾、龙头山、新拨、牌楼等地进行马铃薯膜下滴灌、水肥药一体化技术的试验示范,种植面积达2000亩,亩均增产1000公斤以上,亩增效益1500元。
加强市场营销,拓展销售渠道。全县现有薯菜网络交易中心1个,马铃薯专业协会26个,5000多从事马铃薯营销的经纪人,通过营销实践,营销经验日趋丰富,营售能力逐年加强,购销网络日趋完善。每年为广东、福建、浙江、江西、山东等16个省、市、地区提供不同品种的优良种薯1.5亿公斤,提供菜用薯3亿多公斤,为北京辛普劳、上海百事、上好佳等几个国外知名大公司提供炸条、炸片商品薯1500万公斤以上。现在该县马铃薯不仅销往全国各地,而且远销到日本、韩国等国家。
增强龙头带动,延长产业链条。通过采取领导联系企业、协调贷款支持、项目资金帮扶等措施,对县内马铃薯加工龙头企业进行重点扶持。先后培育了富龙全粉、泓辉双合淀粉等一批生产规模在千吨以上的淀粉生产企业,并开发了粉条、粉皮等马铃薯系列食品,延长了产业链条。与此同时,该县还通过推行冬贮转化升值,实现贮藏增效。目前全县现有储藏能力50吨以上的贮窖460个,其中,1000吨以上的贮窖60个,5000吨以上的贮窖8个,全县马铃薯贮藏能力达20多万吨,年马铃薯贮藏增值可达3000多万元。
提升品牌影响,实现品牌化经营。以县马铃薯协会为主体,统一注册品牌,充分发挥“地理标志产品”、“绿色有机食品标识”作用,加大对生产基地、加工产品无公害、绿色产品认证和监管,打造名优品牌。目前已注册了“金栏”牌马铃薯商标,“双九”、“密浪”牌淀粉等为主导的薯产品。同时通过积极参加各类农产品展销会、博览会、推荐会,举办马铃薯文化节,利用互联网、报刊、广播电视等媒介,加强围场马铃薯产业和产品宣传推介,将围场马铃薯打造成全国知名品牌,提高产品知名度和市场影响力。
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