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福建省上杭县是全国烤烟生产重点县之一，建立蜜集式烤烟房上千座，有烤烟房几千间，但需烤烟的时间只有5—8月四个月，其余8个时间均处于闲置状态，利用率低；为了提高烤烟房的利用率，发挥建设投入资金效益，上杭县庐丰畲族乡三丰烟农专业合作社从2014年秋冬开始，试验利用密集烤烟闲置期房种植木耳、平菇食用菌取得初步成功，获得了较好的效益。为了提高烤烟房种植食用菌的产量与效益，三丰烟农专业合作社从今年7月份开始，着手制作菌袋，购置菌种，培养菌棒，10月份已进入烤烟房准备出菇；日前来到菇场，只见考房内整齐密集地码放了一排排正长着菇的菌袋，一排排的菌袋已长着一层层、一簇簇、整齐一致的菌菇体，有洁白的小平菇，有褐色的茶树菇。据菇场技术负责人张寿禄介绍，每间烤烟房可排行种植食用菌4000多袋，全场7间烤房，种植木耳、平菇、茶树菇共3万多袋，预计可产菇27000多斤，创产值5.4万元，实现利润3万多元（约平均每袋一元）。庐丰乡全乡有烤烟房660多座，如果全部用来种植食用菌，可种植260多万袋，每袋赚一元的话，可增加收入260多万元。
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