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“2014年蘑菇的价格还是可以的,好的时候一斤卖到近10元,就算是普通的也有6元至7元一斤。可是2015年就不一样了,好的时候一斤只能卖4元至5元,如今更是跌到每斤3元。”日前,浙江温岭市新鑫食药用菌有限公司董事长陈雪亮告诉记者,2015年蘑菇是丰收了,价格却跌了一半多。
据了解,温岭种植菌菇已有30多年的历史,以双孢蘑菇为主,近几年,菌菇的种植面积越来越大,估计已超过500万平方尺(1平方米约等于9平方尺)。每年,从农历九月开始,温岭的蘑菇开始上市销售,一直能卖到第二年清明前后。分析蘑菇价格受挫的原因,一方面是受到江苏地区蘑菇强有力的竞争,另一方面是温岭蘑菇丰产却没有固定的采购商,菇农就只能将蘑菇便宜卖掉,使得价格越来越低。
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