客服电话：0571-86712573 VIP客户投诉电话：0571-86713205 传 真：0571-86713556 E-mail：service@agronet.com.cn 意见与建议
战略合作伙伴：长江蔬菜协会 – 上海温室协会 – 化工网
畜牧家禽网版权所有 1997-2025 浙ICP证：浙B2-20110002 法律顾问：德恒律师事务所 白律师
畜牧家禽网 来源：互联网 阅读数：
一、甘薯虾片。甘薯虾片的制作方法是：每公斤甘薯淀粉加入虾皮汁170克，味精15克、明矾10克、小苏打10克、精盐20克，充分拌匀后加入3-4倍的温水调匀，在木板桌上搓成直径5厘米左右的圆条、冷却、晾干后切成厚约1毫米的薄片，晒干后即用食品塑料袋包装。食用时可用油炸。
二、甘薯米的制作。甘薯米是以甘薯淀粉为主料制成，形状如天然大米，食味和性状可与大米相媲美。其制作工艺是：甘薯淀粉占40%-50%、面粉占30%、碎米粉占30%-20%。将原料投入搅拌机，同时加入少量固结剂（如氯化钙、明矾等）营养强化剂（如维生素B1、钙、赖氨酸等）及食盐充分搅拌，加入温水至含水量达35%-37%。用辊筒式压面机把面团压成宽面带，再送入带有米粒形凹模的压粒机，把面带压成米粒。把成形的米粒放在输送带上处理3-5分钟，使米粒表面糊化。将糊化的米粒送入烘干机，在温度95℃下烘约40分钟，取出冷却后即为成品。
①本网注明“稿件来源：畜牧家禽网(Agroxq.com)”的所有文字、数据、图片和音视频稿件，版权均属“畜牧家禽网”(Agroxq.com)所有，任何企业、媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制使用。凡经本网协议授权，在使用时必须注明“稿件来源：畜牧家禽网(Agroxq.com)”，违者本网将依法追究责任。
②本网未注明“稿件来源：畜牧家禽网(Agroxq.com)”的文／图等稿件均为转载稿，本网转载出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用，必须保留本网注明的“稿件来源“，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：畜牧家禽网(Agroxq.com)”，本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议，请及时与我们联系。
③因互联网信息的冗杂性及更新的迅猛性，本网无法及时联系到所转载稿件的作者，如本网转载稿涉及版权等问题，请相关作者见稿后两周内及时来电或来函与“畜牧家禽网”(Agroxq.com)联系。
