个旧市有一个“一山分四季、十里不同天”的地方，叫保和。这个世居彝族、汉族的小山坳，近年来陆续发展起来的高原特色农业种植产业，不仅带动了当地经济发展、农民致富增收，且魅力四射地吸引着八方来客。

　　保和是一个农业乡镇，早些年，保和乡产业结构单一，仅仅依靠烤烟和甘蔗作为全乡的两大经济支柱，冬季农业发展更是较为薄弱。近年来，根据保和乡“3456”发展思路，结合云南高原特色农业和红河谷绿色生态高新产业园区项目规划，其独具特色的秋马铃薯、甜豌豆、红桃试验示范种植初具规模，经过不断的探索发展，现在这些高原特色农业种植适应了新形势下保和乡农业发展的需要。

　　西施坡上洋芋熟

　　结合2013年我省实施的高原特色农业项目，保和乡对文明村西施坡进行了小流域治理和烟区基础设施项目建设，极大地改善和提升了该区域内的水土条件，今年保和乡又计划在西施坡打造1000亩以上的特色农业，主要种植秋马铃薯。去年，已经在西施坡连片种植了秋马铃薯200亩，每亩投入800—850元。据悉，农户种植秋马铃薯每亩纯收入达到2500元以上。

　　保和乡在西施坡种植秋马铃薯这一举措，充分利用了冬闲田地，多渠道增加了农民经济收入，同时提高了田地的复种指数和轮作面积，改善了土壤环境，提高了作物单产，达到了综合利用的目的。

　　保和乡今后将以文明村西施坡地区作为高原特色农业示范区，利用周边村寨土地连片集中、水土条件充足的优势打造保和乡高原特色农业，在保持烤烟种植短期不变的基础上，大力发展种植秋马铃薯，起到抓示范、促效益、带产业的作用，全面打造保和农业开发的新亮点。

　　白拉租村红桃红

　　为了积极探索农业产业化发展的新路子，促进农民增收，2010年，村民李文玉等从锡城镇水箐村水果苗木繁育基地引进红桃发展水果种植，当时种植的10亩红桃经过村民们精心栽培和抚育管理后，有了可观的经济收入。如今，该村种植红桃的农户越来越多，红桃种植面积逐渐扩大，目前，白拉租村红桃种植面积已经达到了1700多亩，果农们每亩有近8000元的纯收入。

　　白拉租村种植的红桃，具有果型大、品质佳、口感好、营养丰富等特点。白拉租村的红桃，2月中旬开花、5月结果。其果呈圆形，果顶微尖，果面鲜红艳丽、味香甜，果肉饱满，深受消费者喜爱。如今，白拉租村的红桃除了供应个旧市民之外，还销往昆明、贵阳、广西等地，且通过了无公害产品质量认证。

　　为做大做强红桃产业，近年来，保和乡积极聘请科技人员深入果园开展为民服务，为果农讲解栽种过程中需要注意的问题及事项，基本做到一户果农派一名技术人员进行一对一服务，有效提高了农民的栽种培育管理水平。农户们也都遵照叮嘱，规范种植，同时白拉租村还成立了种桃专业合作社，在生产上给予农户技术指导，在销售上给予优质服务，极大地增强了果农们的信心。