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近年来,河南泌阳县食用菌产业确立了“以菇为主、多品发展、精深加工、常年种植”的发展思路,相继开发了玉皇菇、猴头菇、杏鲍菇、草菇、鸡腿菇、白灵菇、双孢菇等十多个食用菌新品种,实现了常年种植,常年有鲜菇,促进食用菌产业不断壮大升级,把泌阳菇业再次推向辉煌,逐步走上了规模化、规范化、标准化、无公害化的可持续循环发展之路。
2015年,泌阳县种菇农户10多万户,种菇10万袋以上的农户和专业合作社50多个,香菇年产量达12万吨,其他食用菌产量1万多吨,总产值达13亿元。吸引了浙江、福建、广东等地客商前来泌阳常年收购食用菌鲜品,产菇旺季,香菇专业生产日交易额突破百万元。
为了进一步发展壮大食用菌产业,今年以来泌阳县出台实施意见促进食用菌产业不断升级壮大,逐步走上规模化、标准化、无公害化可持续发展道路。
一是搞好基地建设
以*出口食用菌质量安全示范区为依托,建立夏栽香菇种植基地、春栽和秋栽香菇种植基地、黑木耳种植基地和草腐菌种植基地,对种植规模在10万袋以上的标准化示范园区给予资金扶持。
二是注重科研开发
依托县食用菌研究所等科研机构,搞好“泌阳花菇”种质资源选育、申报、评审和认定工作,开展原辅材料、栽培技术、加工工艺研究和开发。
三是推行标准化生产
搞好质量安全标准化、农业化学品投入、质量安全追溯等体系建设,鼓励菇农进行无公害产品、绿色食品等质量认证,对获得省以上认证的给予表彰。
四是培植龙头企业
大力培植集种植、加工、销售为一体的食用菌加工龙头企业,拉长产业链条,年底食用菌产品自主加工能力达到20%以上。加快食用菌产业园建设,力争把产业园打造成全省*的食用菌深加工基地。
五是加强市场建设
规划建设占地200亩以上的大型食用菌交易市场,力争成打造全省、全国食用菌原料和产品的集散中心。
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