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连日来,马鞍山气温节节攀升,从早到晚让人感觉热浪滚滚。持续不断的高温天,对诗城“马大嫂”们的菜篮子是否有影响?7月28日,记者走访农贸市场了解到,目前市场上蔬菜价格总体平稳,但是叶类蔬菜大幅涨价,另外,猪肉仍高价运行,鸡蛋价格趋于平稳。
小菜秧、上海青等叶类蔬菜价格涨了
“最近天热,小菜秧、生菜、香菜等带叶子的蔬菜价格基本上都涨了一些,而其他菜没怎么涨。”7月28日上午,在佳山农贸市场,一位商户正忙着给菜心喷水,由于温度高,摊位上的菜心看起来有些蔫了。商户告诉记者,现在空心菜每斤的价格在4.5元到5元之间,跟上月比差不多涨了1元,芹菜每斤的价格涨了1元多钱,目前一斤5.5元。
叶类蔬菜是市民餐桌上每天必不可少的蔬菜品种,但连日来的高价位也让不少市民直呼吃不起。在军民路农贸市场一家菜摊前,市民郑大妈拿起一把鸡毛菜
看了看,觉得还不错,就询问摊主价格情况,摊主告诉她5元一斤。“好贵。”郑大妈赶紧把手中的鸡毛菜放了下来。
“叶类蔬菜价格上涨主要与江心洲的蔬菜供应跟不上有关。”安民市场蔬菜区经理王常军告诉记者,前期暴雨,导致江心洲蔬菜被毁,目前温度太高,补种跟不上,所以叶菜的供应减少,价格自然也就上去了。
“几乎所有的叶菜批发价都涨了,比如小菜秧以前批发价是2元一斤,现在涨到了3.5元,上海青以前是0.5元每斤,现在涨到了2元。”王常军说,除了这两样,生菜、菠菜、香菜、芹菜、空心菜等常见叶菜也全都涨价了。
叶菜价格上涨,高温天气其他蔬菜价格怎么样呢?王常军介绍说,其他蔬菜的价格都比较平稳,7月28日当天该市场蔬菜综合批发价为2.41元/公斤。而高温天气带给蔬菜的影响则是蔬菜的销量减少。“可能和天气太热,市民吃的比较少有关。”据王常军介绍,目前该市场每天蔬菜销量要比春季时减少50吨左右。
猪肉仍高价运行鸡蛋价格趋于平稳
“不是说天热猪肉就会降价吗,今年怎么还一直这个价格?”7月28日,在军民路农贸市场,一位正在买肉的市民询问后得知,猪前腿仍然是13.5元一斤,后腿也还是14元一斤。
天气炎热猪肉价格下跌,这在以往似乎成为定律,但今年有些反常。据马鞍山联润食品有限公司董事长何世平介绍,目前生猪采购价格在9—9.1元之间,偶尔也会下跌到8.8—8.9元,但是这种回落不稳定,有可能今天跌,第二天又涨上去了,所以目前猪肉的市场价没有明显变化。“但是中秋节后猪肉可能会降价。”何世平说。
中午西红柿蛋汤,晚上紫菜蛋汤,高温天气,家家户户鸡蛋的销量也大幅增加,记者走访发现,最近鸡蛋价格趋于平稳,洋鸡蛋每斤售价在3.7元左右。然而经营户们表示,最近气温太高,会影响产蛋量,预计近期鸡蛋价格会有所反弹。
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