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据悉,河南省灵宝市阳平镇积极引导农民从事反季节香菇生产,并取得了较好的经济效益。据调查,今年种植的反季节香菇,每袋(规格为18cm*60cm)可以生产鲜香菇2斤,平均出售价格为每斤4.00元,产值为8.00元,扣除总成本费用5.00元,净收入3.00元,成本收益率为60.0%。其他规格的反季节香菇的效益也较好。
据种植户反映,自今年反季节香菇上市以来,销售价格一直处于较高价位。香菇的平均销售价格为每斤4.00元,个别肉厚、色泽好的香菇最高时达到每斤7.40元。个大、品质好的香菇收购价为每斤6.00-7.00元,中菇收购价为每斤5.50-5.80元,小菇收购价为每斤3.00元。这种运行态势到目前已经持续了一个多月,种植户预测还会维持一段时间。
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