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近日,辽宁昌图县双庙子镇有利村的玉木耳栽培基地里,一串串晶莹剔透的白色木耳长势喜人。
据了解,该基地引进的玉木耳是由吉林农业大学专家潜心研究多年的木耳品种,肉厚、质脆、口感好、营养丰富,能够满足人们追求健康食品的需求,市场前景广阔。玉木耳不仅营养价值高,还具有清肺益气、滋补元气等药用功效。
在栽培方面,玉木耳利用玉米芯、秸秆粉作为培养基,经过高温灭菌后,再加上菌种就可生产。玉木耳生长周期短、产量高,从配料到采摘仅需50来天,一年可栽培4批。昌图县玉米芯、玉米秸秆资源丰富,农户家闲置的养殖房都可用来栽培玉木耳。从目前市场行情来看,玉木耳的利润空间较大。玉木耳分干品、鲜品两类销售,干品每公斤售价160元,鲜品每公斤20元。每个大棚可培育3万袋菌种,每袋能产玉木耳1两半,去掉成本,平均每袋可获纯收入6到7元。
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