阳光穿过辣椒叶间隙，照在富源县竹园镇新街村村民叶坤祥辣椒地火红的辣椒上，红绿相间，美不胜收。

　　“合作社带领我们种植辣椒，从育苗到收购一条龙服务，能挣到钱，大家都愿意跟着种。”叶坤祥说。近年来，富源县竹园镇以规模化、标准化、产业化为发展方向，以实现农民增收为目标，优化布局和发展模式，辣椒产业从2011年的农户单干到现在的“合作社+农户”，种植农户越来越多，面积越来越大，效益越来越高。2016年，已有一个农民专业合作社，20余户种植大户，300余户普通种植农户，建成育苗中心2个，种植面积达3000余亩，总产量4500吨，可实现产值1125万元。

　　“种辣椒比种玉米强多了，投入少，好管理，收入也是种玉米的两三倍，今年种了10多亩，明年跟合作社签合同，多种一些。”叶坤祥数着刚从合作社结算的货款满脸笑容的对我们说。竹园镇川驰农民专业合作社是该镇农业产业结构调整、抓产业发展引导带来的产物，对推动当地辣椒产业的发展作用巨大。该合作社自2013年7月成立以来，就动员农户种植辣椒，与农合签订种植合同，保证农户免费到合作社领取种苗，合作社提供相应的技术指导，按市场价按时开门收购农户种植的辣椒。合作社负责人孙坤全说“经过这几年的发展，带动了300多户农户种植辣椒，种植面积达到了3000余亩。我们所种植的“美人椒”亩产在2吨左右，卖到5500元左右，除去成本有3000元左右的纯利润，“油辣椒”比“美人椒”多200到300元左右，也就是5800元左右，“油辣椒”价高、病虫害少，估计明年农户种植的面积会增加。没有种植的农户看到其他农户在种植辣椒上尝到了甜头，有了增收致富路子，也跟着到合作社报名。按这样走下去，明年的种植面积要扩大到4000余亩。”

　　随着辣椒产业逐渐发展壮大，该镇围绕“两线十点”农业发展规划，把辣椒产业发展放到农业生产的重要位置来抓，在合作社规模化生产上下功夫，通过租赁方式，集中农户耕地，不断提高辣椒种植规模。通过技术培训，龙头企业示范带动、成果展示、让利群众等多措施扶持辣椒种植户。积极争取上级涉农项目，向辣椒产业发展倾斜，推进辣椒产业稳步提升。通过合作社牵头，与县内其他辣椒企业联合，搭建销售平台，拓宽本地传统种植，引进新品种，发展“订单辣椒”。加强外联，积极引进适合本地气候土壤的高产少病害品种。以农技推广培训为契机，大力培育懂科学、精种养的新型农民，向技术要效益，通过种植技术提升大幅降低种植成本，*限度促农增收。“在辣椒产业上，我们以常态化的技术支持引导好合作社育出好苗，保证每一个大户、农户拿去的苗种出最好的辣椒。在移栽的时候，全镇统一移栽规格质量，按40公分株距，50公分行距进行种植，薄膜、肥料、农药等都是由农技中心指导合作社进行统一购买，再发放到大户、农户手中。”农业综合服务中心主任王祥德说。

　　在当地，辣椒产业的发展为贫困户增收致富起到了积极作用。据合作社负责人孙坤全介绍，在合作社现有的300余户椒农中有68户建档立卡户，合作社每年为他们提供免费的地膜和每亩300元的肥料，同质量的辣椒比其他农户每斤多2角的价格进行收购，每吨多有200元的收入。新街村建档立卡户郭建龙说“我家今年种了几亩辣椒，苗、薄膜、肥料都由合作社免费提供，平常有时间就来村子种植大户李福宝的辣椒地里打工，今年的辣椒收成不错，我家的已经卖了两发，收入比去年好多了。”

　　据了解，合作社投资450万建设的年产4000吨的泡椒加工厂和1100m³的冷冻库，预计年底正式建成投产。届时合作社将由以前的粗加工卖初产品转向深加工卖成品、精品，此举不仅使当地辣椒产业链得到了延伸，产业附加值得到了有效提升，就业岗位增加，更能带领更多农户走上高效农业发展之路，快速增收致富。

　　成片的辣椒地，火红的辣椒，背着背篓有说有笑的采椒人，这一自然交织的丰收场景告诉我们，这里的人们依靠这红通通的辣椒过上了红红火火的日子。