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据悉,在前期赴洋县观摩学习大球盖菇高产种植技术的基础上,西乡县堰口镇南坝村食用菌种植户李世德经过多次实地考察后,结合西乡气候实际,大胆尝试,在全县范围内首家引种大球盖菇。在栽培现场,农户按照深耕松土、起陇沟、铺覆秸秆和谷壳、点种菌种、覆土等步骤在有序的进行大球盖菇的栽培。
据西乡县农业局技术人员介绍,大球盖菇是一种适于粗放性栽培的菌种,稻草、杂草、秸秆等农业废弃物均可制备菇基,种植技术简单、易操作,种植地块不受限制,利用稻田的空档期(其适生时间在每年的10月至次年5月),亩产可达4000-6000斤,不仅具有投入成本极低、生产周期短、产量高的特点,还能够有效解决当地农作物秸秆综合利用问题,提高和改良土壤肥力。
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