十月份，津南区葛沽镇的头茬露天萝卜刚上市，就受到了市民的青睐。科学种植的方法加上农民积累的经验确保了清水萝卜的口感和产量，让市民吃上了可口的放心萝卜。

　　在津南区庆民种植合作社的萝卜地里，一排排整齐的葛沽萝卜“站立”在肥沃的田间，经过五十多天的生长期，陆地种植的头茬露天萝卜就能上市了，市民就可以品尝到水汪汪的葛沽萝卜。津南区小站镇居民李红梅说：“听到咱们这葛沽萝卜可以吃了，我自己就开车过来买点。这次买了5斤，一到了这个季节家里就会买点水萝卜吃，老人和孩子都挺爱吃的，经常吃萝卜对人的身体也挺好的。咱这葛沽萝卜口感不错，刚从地里拔出来的，也新鲜，带回去做点菜，生吃也挺好。过一段时间准备再过来，买点萝卜送给家里人。”

　　最近，天气转凉，又到了吃萝卜的好时节。庆民农业合作社提前种植陆地萝卜，满足了市民的需求。津南区庆民农业种植合作社销售人员郭学桂说：“我们陆地萝卜种了有一亩吧，八月七八号之前种的，在十月份大家伙就能尝到新鲜的萝卜了，稍微辣一些，陆地上的萝卜有一万斤，去年陆地萝卜没有今年长势好。陆地萝卜开始销售以后，有好多客户来到田里采摘，几乎天天有客户来我们地里采摘萝卜，家里的客户也比去年多了很多，他们说口感都挺不错的。”

　　葛沽萝卜之所以能够清脆可口、广受欢迎，关键在于后期的田间管理。运用科学种植的方法，在萝卜生长到一定的程度时进行低温控制，确保了萝卜的口感和质量。津南区庆民农业种植合作社负责人郭庆民说：“我们运用冷温棚就是为了萝卜能永远保持那个凉度，永远让他凉不能让它热，越低温越好，要是一高温薄膜一晒，晒透了，那就坏了，就该糠了，主要就靠温度，又嫩又甜，保鲜。有机肥种的萝卜一个是让人们吃着放心，一个是好吃。杂草多了病虫害就多了，杂草一出来就用小锄给去除。”