10月29日，由大连市消费指导促进会举办的“食品安全第一责任人在行动——农产品溯源行”走进了三寰牧场“会耕部落”蔬菜种植基地。来自大连市农业科学研究院、大连市农产品质量监测中心和大连工业大学食品学院的专家教授、各行业的消费者代表等20余人实地参观盆栽叶菜育苗、盆栽蔬菜间种、温室蔬菜采摘的过程。

　　三寰集团是目前大连市*实现批批检测的蔬菜生产企业，通过与大连市产品质量监督检验所合作，保证种植过程的日常抽检、定期监测蔬菜的安全指标、上市前每一批次的速检。同时，在对害虫的防治上，多利用灯光、色彩诱杀，物理方式捕杀，机械或人工除草。整个种植过程中，遵循自然规律和生态学原理，形成了严格的耕作流程，耕翻晒垡、轮作倒茬及间作套种等一系列环节都有完整的操作规范。明年起，将在蔬菜基地中安装“电子眼”，市民不仅可通过扫码追溯生产、流通全程，还可以通过app直接在网上远程观看大棚内的实时视频场景。这意味着食品可追溯不再只是简单的“身份认证”，真正实现了动态化的移动监管。

　　今年开始，我国新版《种子法》正式实施，从源头保证蔬菜质量及安全性。大连市农产品质量监测中心的葛主任建议，大连地区的蔬菜基地在生产前要对种子调研并备案，蔬菜上市前样品也要进行检测。

　　大连工业大学食品学院教授农绍庄建议说，农业企业生产要主动争取政府项目，增加技术、资金支持，实现规模化生产。要大力发展精准农业，生产技术先进可控，做到测土施肥。