畜牧家禽网 来源:武汉白沙洲市场 阅读数:
本周二十一号进入冬至,冬至节也是湖北地区传统的腌鱼时期,大规格的青鱼和鳊鱼是市民比较青睐的产品,腌鱼期开始后青鱼、鳊鱼的价格有所上扬,预计这个行情要维持十天左右,青鱼和鳊鱼货源主要来自我省各大湖泊和水库,荆州,洪湖和梁子湖占据了半壁江山。
本周监测十个大宗品种鱼的均价是14.45元/公斤,与上周均价14.16元/公斤相比略涨2.05%,本周鱼价涨跌互现,一周均价上涨的品种有,青鱼上涨13.01%、鳊鱼上涨8.95%、黑鱼上涨3.14%、黄颡鱼上涨1.95%、桂鱼上涨1.56%;一周均价下跌的品种有,鲫鱼下跌4.3%、花鲢鱼下跌3.6%、鲢子鱼下跌3.32%、鲤鱼下跌1.29%;一周均价持平的是草鱼。
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