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2016年以来，河南灵宝市食用菌项目建设有序推进。尹庄镇昌盛菌业、焦村镇鑫联菌业、阳平镇鸿丰菌业3个菌棒加工厂边建设边生产，已完成投资3900多万元，加工菌棒750余万袋，初步具备专业加工能力。灵宝市朝阳生物科技公司投资6500万元，利用废弃菌棒年产10万吨生物菌肥项目，已建成并投产运营，产品已通过相关检测，在灵宝市示范试验已取得成功，将大面积推广。欣科食品公司食用菌深加工项目建成投产，手撕香菇等产品已投入市场；祥盛食品有限公司投资5700万元的4000吨风味菌菇深加工项目也已完成项目评审，正在有计划建设实施中。
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