畜牧家禽网 来源:安阳晚报 阅读数:
春节日益临近,菜价高低渐渐成为大众关注的焦点。然而,1月20日记者走访安阳市部分大型超市发现,在超市设置的精品蔬菜专区,其蔬菜价格比一般蔬菜价格高了不少,令不少市民直呼“吃不起”。
近日,在市区部分大型超市显眼的位置都设置有精品蔬菜专柜。各种蔬菜装在塑料袋子里或者塑料盒里,贴上保鲜膜,打上标签,码得整整齐齐,在明亮灯光下显得特别水灵。而过往市民多在平价蔬菜堆中挑选,“贵族”蔬菜的身影多少有些落寞。在一家超市的精品蔬菜区,西葫芦的价格为4.98元/斤,菠菜5元/斤,西兰花6元/斤,山药10元/斤;而在一旁散装的普通蔬菜:西葫芦1.99元/斤,菠菜2.69元/斤,西兰花3.85元/斤,山药4.99元/斤。
看上去与普通蔬菜无异的精品蔬菜为何这么贵?据了解,精品蔬菜区里大部分是无公害蔬菜、有机蔬菜,大多已经去掉了黄叶、菜根等等,加上包装的费用,价格当然就上去了。
如此高昂的价格显然令大部分消费者难以接受。在半小时左右的时间里只有2位顾客选购了一盒精品蔬菜,而仅仅2米之隔的普通蔬菜柜台前却一直人头攒动,与一旁冷清的场面形成了鲜明的对比。不少消费者在接受采访时表示,在物价高涨的情况下,老百姓都想省钱过日子,过于高昂的价格让消费者不得不对其“敬而远之”。
一位超市的工作人员表示,精品蔬菜采购要求严格,进价要比普通菜高出一倍左右。为了保持新鲜度和口感,精品蔬菜在外包装上比较讲究,附加成本也多。
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