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春节临近，山东青州市东夏镇金针菇种植专业村种植的大棚金针菇进入上市高峰期，几年一遇的好价格给菇农带来了较好收益。
在东夏镇徐家村徐友林的金针菇种植大棚里，满棚金黄，煞是好看，一片喜人的丰收景象，他跟工作人员正满怀喜悦的采收销售。他介绍说，今年的金针菇是个丰收年，种植成本低、品质好、价格高，特别是经过几年的发展该村金针菇在各地都叫响，如今已成了抢手货。现如今，在徐家村像徐友林这样的金针菇种植户还有40多户，全村共建成大棚60多个，年收入达到400多万元，许多村民靠种植小蘑菇，踏上了小康路。
金针菇含锌量高，被誉为“益智菇”和“增智菇”。近年来，东夏镇积极引导群众调整产业结构，按照“合作社+基地+农户”的经营模式，成立金针菇专业合作社，大力发展金针菇产业。现在全镇已建成食用菌大棚1500亩，涉及徐家、老刘等行政村，越来越多的群众靠着种植小蘑菇发了家、致了富，还带动了周边冬闲群众从事金针菇采摘等工作，为附近农民增加第二收入开辟了一条新的道路，形成了上联市场、中有种植户、下接农户的多方共赢局面。
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