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什么？养鸡不为吃？！听着让人有些百思不得其解。近期，考古学家称人们养鸡的初衷并不是食用。大约7000年前，人类为了一项臭名昭著的斗鸡“运动”，开始抓野鸡在家驯养，鸡成为史上最早被人类家养驯化的动物之一，而这种被抓的东南亚红原鸡就是现代家鸡的祖先。随着现代工业化养殖技术的发展，鸡的食用价值不再受限，这种卵生禽鸟迅速席卷世界，出现在各国餐桌之上。
历史上，斗鸡运动一度相当流行，不过现在人们意识到该行为之残忍，很多国家已将其列入非法行为。尽管如此，斗鸡这种所谓的运动就像赌博、吸毒、非法枪支交易一样，仍在地下屡见不鲜。参与斗鸡的鸡都经过特殊培育和驯养，体内注满了类固醇，脚上嵌有长达7.5厘米如匕首般的钩子。为了防止对手的攻击，它们身上的毛都被拔光，头上的鸡冠和颈上的肉垂也被全部切除。争斗往往会造成单方或双方鸡惨死，各种骨折断骨、啄瞎眼睛、还有戳破的肺，惨不忍睹。
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