2017年春节期间，长春市各级价格监测部门加大对市场监测的频次，扩展重点监测品种范围，1月16日开始实行粮油及主要副食品价格日监测、日报告、日发布制度，密切关注市场供应和价格变化，有针对性地制定市场价格调控预案和措施。

　　监测显示，今年春节期间，长春市粮油肉蛋菜等主副食品价格保持基本稳定，春节前5日与上年同期相比（农历同期比价，下同），监测的11个粮油肉蛋禽以及水产品、豆制品等重要主副食品价格，2涨6降3平，其中鸡蛋同比下降29%。监测的27个品种的鲜菜价格22降4涨1平，单品种降幅比较大，价格水平总体上低于上年同期。

　　今年春节期间与节前相比，粮油副食品价格比较平稳，蔬菜整体价格有所上涨，高于节前水平。

　　关注一：粮油类

　　面粉、大米、豆油价格平稳。

　　春节期间，农贸市场大米均价为2.66元/500克（下同），比节前持平；特一粉均价为2.16元，与节前持平；5升桶装豆油、花生油价格持平。

　　散装大豆油均价为3.90元，与节前持平。与去年同期相比，大米价格持平、面粉价格上涨0.93%，散装豆油价格上涨9.24%，桶装豆油、花生油价格持平。

　　关注二：肉类

　　春节期间与节前相比，猪肉、牛肉、羊肉、白条鸡价格平稳，猪后腿肉、牛肉价格略有上涨，猪排骨、牛腱子肉价格有所下降。

　　猪精瘦肉均价为15元，较节前上涨0.94%、猪后腿肉均价为14.2元，较节前上涨0.28%、牛腱子肉均价为30.80元，较节前下降0.65%、羊肉均价为24.60元、白条鸡均价为6.60元，与节前持平。

　　与去年同期相比，猪后腿肉下降0.49%、猪排骨下降4.81%、羊肉下降1.20%，牛肉下降2.13%。

　　关注三：蛋类

　　鸡蛋价格平稳，均价为3.34元，与节前相比持平，与去年同期相比，鸡蛋下降27.71%。

　　关注四：鲤鱼

　　鲤鱼价格上涨，春节期间，鲤鱼均价为6.50元，与节前相比上涨0.93%；与去年同期相比下降8.45%。

　　关注五：蔬菜类

　　农贸市场蔬菜均价总体较节前有所上涨，与去年同期相比大幅下降。

　　春节期间蔬菜供应充足，重点监测的27种蔬菜均价与节前相比20涨1降6平，其中上涨幅度较大的品种有尖椒11.81%、茄子14.46%、黄瓜10.99%、芹菜11.51%。下降的品种只有油菜1.29%，价格持平的品种有白萝卜、大头菜、菜花、圆葱、大蒜、大葱。

　　与去年同期（阴历）相比，27种蔬菜8涨18降1平，其中上涨幅度较大的品种有大头菜12.31%、大蒜34.78%，下降幅度较大的品种有尖椒23.28%、青椒31.79%、豆角40.49%、菠菜38.64%、香菜43.90%、油麦菜34.89%、菜花32%、大葱47.33%。