眼下正值岁末，随着国内市场冬季蔬菜需求量的不断上升，各类蔬菜的销售也是日益火爆，近期，竹口镇四季丰农产品专业合作社也迎来了农产品――冬笋的销售旺季。日前，记者在合作社厂房一旁看到，村民源源不断将新鲜挖出的冬笋送达过秤，另一边工人们则忙着打包、装运精心挑选的冬笋，准备将其运往全国各地。

　　“这段时间冬笋很多，除了留点自己吃外，全部送到‘四季丰’……”黄田镇中济村村民沈大爷将满满两大麻袋冬笋送到厂房，他高兴地说，每到农产品上市的季节，村民都会把自家种植的蔬菜送到“四季丰”，由合作社统一收购，不但解决了农产品销售问题，而且收购价格与市场走势基本相同，给农户增加了收益。

　　据了解，四季丰农产品专业合作社是一家专业销售茭白、竹笋等农产品的合作社，产品远销北京、上海、杭州、南京等城市。2015年，合作社的销售额达到1500万元，2016年销售额超过2200万元。

　　“‘生态市场联姻’是合作社红火经营的主要原因。”谈及合作社产品畅销的原因，合作社负责人吴西平告诉记者，“生态”是指合作社在产品选取上严格把关质量，收购的蔬菜都是当地农户种植的。此外，合作社还采取订单模式，严格蔬菜田间管理制度和基地安全用药管理制度，与竹口、黄田等地农户签订产销合同，为农户提供种苗等，由农户进行种植。同时，合作社还不定期给农户提供技术指导，在农产品收成后，再按照市场价统一收购，确保合作社销售的蔬菜符合绿色蔬菜产销标准，为蔬菜品质提供了保障。

　　绿色蔬菜是基础，市场销路是根本。吴西平说，近年来，随着人们食品安全意识的不断提高，北京、上海等大中城市市民对“菜篮子”的要求也越来越高。再加上养生理念的提升，城市市民对绿色蔬菜的需求量愈发增多。为此，合作社瞄准市场需求，注册申请了“农乡青”品牌，向全国各地的经销商和“农乡青”品牌专营店销售茭白、冬笋、春笋等农产品。尤其是春节临近，眼下合作社每天都要向全国各地发送30多吨的冬笋，让菇乡绿色蔬菜直达大中城市“菜篮子”。

　　“下一步，我们希望更进一步做好产品品质的把关，把菇乡绿色蔬菜送出国门。”吴西平表示，目前，合作社已着手进行蔬菜出口贸易的相关事宜，希望不久之后，能让菇乡绿色蔬菜走进国外居民的“菜篮子”里。