近日，笔者在惠东县稔山、铁涌和平海等沿海马铃薯种植大镇看到，大部分马铃薯尚未采收，只有铁涌镇的田间地头收获场面较为热闹。但目前铁涌镇马铃薯采收面积仅约一成。

　　受天气影响上市时间推迟

　　在铁涌镇石桥村，被挖起的马铃薯一行行摆在田间，在太阳的照射下，很是鲜亮，但颜色偏白。“由于生长时间不够充足，这些马铃薯还显得有点嫩。”正在整理和包装马铃薯的张大哥说，虽然还没有完全成熟，但是时候收成了。而在旁边，村民张荣添却忙着用抽水机给马铃薯灌溉。张荣添说，这些灌溉的马铃薯目前个头还很小，如果现在收，产量将极低，需要灌溉促进再生长10多天才能收。

　　据了解，在惠东县马铃薯种植镇中，铁涌镇收获时间最早，一般会在春节前收获约五成，而今年，直至元宵前才见到村民收获场面。“马铃薯上市时间推迟的主要原因是受去冬今春天气影响。”铁涌镇农技站站长林汉其介绍，去冬持续的寒潮天气使许多薯农推迟了种植时间，而今春的偏热天气又不利于马铃薯生长，因此上市时间较往年推迟了近一个月。

　　价格或将出现较大波动

　　据在石桥村收购马铃薯的马姓收购商介绍，当地马铃薯刚上市时售价约为3元/公斤，但销售势头并不强劲，上市两天后就开始回落，跌到2.6元/公斤。该收购商说，他收购的马铃薯主要通过货车运往湖北销售，但目前需求量并不是很大。

　　“预计过段时间，惠东马铃薯售价会出现波动。”惠东县奕达农贸有限公司总经理、惠东县马铃薯产业协会会长贺奕明说，前段时间暖热天气非常有利于芥兰、生菜、白菜等蔬菜的生长，使得近段时间市场叶菜供应充足，直接影响了马铃薯的销售。再加上去冬以来，内地马铃薯存储量较往年有所增加，目前还有一定积压量，进一步加大了南方地区新上市马铃薯的销售压力。因此，随着本地马铃薯的陆续上市，特别是到了3月中下旬大量上市后，马铃薯售价可能会出现较大波动。

　　“受偏暖天气影响，预计今年马铃薯产量较往年略降。”