如何增强云南高原特色农产品的市场影响力？如何应对蔬菜滞销的问题？如何提升普洱茶的市场美誉度？……16日，省农业厅党组书记、厅长王敏正率队做客“金色热线”节目，就农业方面的热点问题回应关切，接受监督。

扩大市场直接对接渠道

去年云南农产品的出口达到44.7亿美元，首次成为云南省第一大类出口商品，占到了出口总额的38.7%

近年来，随着宣传力度不断加大，云南特色农产品的知名度和美誉度越来越高，很多人一提到云南就会想到鲜花饼、茶叶、火腿等等。那么，云南省农业部门在扩大云南高原特色农产品的市场影响力方面做了哪些努力？

“云南高原特色农产品现在是处于这么一个墙里开花墙外还不香的状态：很多人都听说过，但是没有吃过，有的听说过也想买，但不知道在哪买。我们现在正扩大、增多云南高原特色农产品与市场直接对接渠道，其中很重要的一个渠道是通过展会。”王敏正回应说，去年11月，第十四届中国国际农产品交易会在云南举行，现场实现贸易额699亿元，当时展会上的农产品，昆明以外的州市几乎当天就卖空，昆明、曲靖、玉溪等就近可以补货的卖到手软。

　　王敏正说，每次南博会，云南都会设立高原特色农业馆，去年南博会上，云南农业厅分别去了印度尼西亚、文莱、马来西亚推介云南特色农产品，签署了20多个合作项目。过去几年，农业部门还打通了东北、新疆等销售渠道。“最近我去了一次北京新发地批发市场，新发地的董事长说，凡是在北京找不到蔬菜的时候，他们第一个想到的就是往云南去，基本上都能找到，因为我们这里一年四季能够生产任何品种的农产品，蔬菜、水果、花卉等等。”

　　王敏正透露，去年云南农产品的出口达到了44.7亿美元，首次成为了云南省的第一大类出口商品，占到了出口总额的38.7%；我们的水果去年出口了21亿美元，占到了全国的36.2%，居全国首位。另外，去年云南省农业方面的招商引资就达到了525.6亿元，增幅近50%。

　　提高农业的组织化程度

　　引导农户在龙头企业带领下抱团抵御市场风险，实施从种子到盘子的整个系统工程，提升农产品的品牌价值

　　这段时间，通海、嵩明等地都出现严重的蔬菜滞销问题，农业部门采取了哪些举措，来帮助菜农们把蔬菜种好、卖好？

　　“得知嵩明蔬菜滞销的消息后，我马上跟种植业处、分管副厅长做了简单的会商，安排了几个处长到北京新发地等市场进行直接对接。但是过去一看，发现全国各地的蔬菜都在那里了，安徽合肥的青菜、河南的大葱、湖北的黄心大白菜都出现了严重滞销。今年1—3月，北京新发地蔬菜价格指数创了5年来的最低。”王敏正回应。

　　他分析，蔬菜滞销主要由两方面的因素造成：一是去年全国是暖冬，全国范围的油麦菜、意大利生菜、苦菜等均丰产；二是前段时间，蔬菜的价格一直较好，刺激了农民盲目扩大种植，导致供过于求。“嵩明县现代设施大棚面积已经达到9.2万亩，蔬菜的种植面积有28万亩，年产量可以到56万吨左右，前段时间涨价以后，更多的农民就去种菜，市场蔬菜供应远远大于需求。”

　　王敏正认为，政府部门要扮演好自己的角色，就必须在制定规划、实施标准、行业监管、公共服务方面下更大功夫，定期发布各类信息，让农民能够及早掌握市场动态；同时加强引导和指导，切实提高农业的组织化程度，通过龙头企业+合作社+种植大户+各个农户的方式，让农户在龙头企业的带领下闯市场，抱团抵御市场风险。

　　“提高农业的组织化程度，还有更深层次的考虑，就是实施从种子到盘子的整个系统工程，做到产品质量安全可追溯，提升农产品的品牌价值。这样，即便当市场蔬菜供过于求，人家还会认准云南的蔬菜，会买这个品牌的农产品。”王敏正说。

　　提升普洱茶品牌美誉度

　　政府要做得更好，行业、企业也必须做得更好，普洱茶产业才会持续、健康、快速地发展。

　　来自广西的张小姐这几天在云南旅游，回去时打算带些普洱茶送给亲朋好友。她在昆明的几个茶城转了一圈，却不知道这茶该怎么买了。“发现茶叶的质量、价格、标准都是五花八门，质量上还是有一点担心。”张小姐说。

　　如何进一步推广和提升普洱茶的品牌公信力和市场美誉度？龙润集团副董事长焦少良认为，整个普洱茶的推广任重而道远，仅凭企业的一家之力难以奏效。他呼吁政府部门加大对普洱茶品牌的整合宣传力度，提升品牌公信力，比如进行云南省知名普洱茶品牌推荐等等。

　　云南省普洱茶协会是云南省的普洱茶行业组织，同时也管理着“普洱茶”证明商标和地理标志产品专用标识。但这些年来，该协会在把这些证明商标推广给普洱茶企业方面却举步维艰，无法形成一个统一的行业准入门槛和标准。省普洱茶协会会长董胜恳请政府在证明商标管理上给予协会更有力的支持，保护好普洱茶的金字招牌。

　　王敏正在节目中表示，评判一款普洱茶好还是不好，主要是要通过两个渠道，一个是理化成分的评定，第二是感官审评，这些都有一套成熟的方法，政府方面也有相应的规范和标准。我们的茶企一定要按严格的规范标准生产；同时，我们鼓励行业如普洱茶协会、流通协会等来制定行业标准，鼓励企业制定企业标准。

　　“普洱茶的公共品牌由政府来打造，企业品牌则需要企业做更多努力。在品牌打造这个问题上，我们的普洱茶企业还需要下更大的功夫。政府要做得更好，行业、企业也必须做得更好，这个产业才会持续、健康、快速地发展。”王敏正说。