5月1日12时，2017年东海伏季休渔期正式揭开帷幕，而在封海后的三天里，包括银鲳、带鱼、贝壳类等在内的多数水产品价格均明显上涨，涨幅最高达37.5%。有商家表示，随着市场供应量的逐渐减少，未来海鲜价格还有上涨空间。

　　5日，记者走访市场发现，市场上的水产品种类还算齐全，但量都不多。一打听，多数水产品价格相比半个月前普遍上涨。“虽说海鲜都是一天一个价，但受节日需求旺盛和休渔的影响，加上存货不多，现在基本都是涨价的节奏。”据市区兴文里农贸市场的海鲜商贩吴老板介绍，目前规格在五两以下的带鱼已从“五一”前的30元/斤涨到了35元-40元/斤，3两左右的鲳鱼也从80元/斤左右涨至110元/斤左右，3两以下的黄姑鱼由38元/斤左右涨至45元/斤左右。部分商贩称，从5月1日封海开始，虾蛄基本就很难进到货了。不但如此，就连眼下水产品市场里“挑大梁”的贝类小海鲜，价格也开始上扬，“蛏子、花蛤、花甲每斤都普遍上涨2元”。吴老板说，再过一个月，淡菜、扇贝等大量上市后，价格自然就下来了。

　　此外，虽然各类冰鲜海鱼相对易存储，但是海鲜批发商却不敢多储存。据下吕浦农贸市场的海鲜商贩周先生介绍，因为冰鲜和冰冻类海鲜肉质和口感多少都会受影响，市民普遍购买欲望不高。“像养殖小黄鱼供应量一直都很充足，价格上涨并不明显。”周先生说，虽然眼下海产品价格渐渐走高，但销量明显放缓，比休渔前下降了两至三成。

　　事实上，根据往年经验，休渔期开始后，大多数水产品的供应量会比平时减少一半左右。一些商贩表示，未来贝类、鱿鱼等会是夏季水产品销售冠军，预计各类水产品的价格将在6月中旬攀上最高峰。