2017年农村蒜苔滞销了，蒜你狠成了蒜你贱。有人说这是农民盲目种植的结果，小编所在的城市，这两天蒜苔价格5元左右。据一些同是农村来的朋友说，农村蒜苔的收购价格也就5毛钱左右，而且供大于求，收购商挑选很严格，更有甚者白给都不要，一些农民种的蒜苔都烂在地里了。于是又有人说，农村蒜苔滞销是收购商压价导致的。

　　一方面是城里人感慨蒜苔吃不起，另一方面却是农民忧愁蒜苔卖不出去。如此鲜明的对比，仅仅是因为，农民盲目种植，以及收购商压价导致的吗?

　　其实大家都清楚，蒜苔滞销*的原因就是，在农村农产品的销售渠道过于单一化，只能卖给收购商，或是赶集零星散卖。而前者是最重要的销售渠道，卖给收购商要受很多限制，这个销售渠道有多个上下环节组成，一旦某个环节出了问题蒜苔就卖不出去了。

　　蒜苔滞销，更大的责任在于我们农村农产品的销售渠道太过于单一，只能一个层级一个层级的走渠道，万一有哪一个层级出问题，蒜苔就卖不出去了。

　　小编老家那里一直是种草莓，早些年还没有市场，当地没人收购，好几亩的草莓愁死人，父母都是拉着草莓去附近的镇上去卖，这等于是抢临镇农民的生意，后果可想而知。后来跟几个村里人商量了一下，借用一户人家的卡车拉进城摆地摊卖，卖了几天就把本钱赚回来了，只可惜因城管执法，也就卖了一星期就作罢了。后来老家那里有了大规模的市场，情形就好点了。

　　这就是销售渠道的重要性。蒜苔的销售渠道太单一，而这单一的销售渠道还不在农民手里，而是握在了一些收购商的手里，农民和城里超市和摊点不能直接挂钩不挂钩，和消费者更是联系不上。这样收购商的作用就举足轻重了，一旦收购环节出了问题，蒜苔就只能滞销了。

　　那么如何才能改善农村蒜苔滞销的局面呢?那就是增加并优化农村销售渠道，可以借助互联网，现在流行起了互联网订单农产品，农户可以跟一些特定的社区进行在线的农产品交易，这将避免中间收购商控制农产品价格，在一些农产品进城销售上，发挥了一定的作用。

　　另一个办法就是把蒜苔当成产业链来进行运作，比如建设冷库储存蒜苔，来帮助蒜苔销售。

　　以上这两个办法需要投入很大的人力财力以及技术，是未来我们应该着力去做的大工程。如果我们不增加并优化农产品销售渠道，任由中间收购商把持着农产品的定价权利，那么，蒜苔烂在地里将不会是个例，以后别的农产品都有这种可能。对此大家怎么看待呢?