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今年,在海阳盘石店镇联农果蔬合作社理事长董元刚的帮助下,部分网纹瓜种植户通过“有机模式”种植,尝到了网纹瓜的“甜头”——不仅网纹瓜更甜了,心也“甜”了,随着网纹瓜口感、品质的大幅提升,收入也节节攀高,让他们见证了“有机模式”的力量。
王维波便是联农合作社的受益社员之一。在她的瓜棚中,每株藤蔓吊着熟透的网纹瓜,大小匀称饱满、排列整齐,让来访者不禁赞叹“好瓜”!
这是王维波加入联农果蔬专业合作社后种的第一棚瓜,喜人的大丰收场面让她合不拢嘴。“这是1.5亩的棚,估计网纹瓜产量能达到7000~8000斤,按照收购价8块钱一斤来算,能收入六万多。”
王维波说,自己从2010年开始建棚种植网纹瓜,经过了这么多年的种植,今年的瓜是结得最好的一年,从瓜的个头来看,之前重量达到3斤的瓜都不多,今年,3.5斤的瓜则达到60%以上。
不仅如此,网纹瓜的甜度也大幅提升,吃起来甘甜软糯,让人口齿留香。为了测测网纹瓜具体的甜度,王维波的丈夫还专门买来了糖度测试仪,现摘瓜当场检测。
将刚摘的瓜切开,用刀子在瓜瓤处刮出一点汁,滴到测糖仪上,不一会儿,糖度便显示出来,接近18度;以同样的方法检测在市场上买的瓜,糖度则在接近12度左右,“糖度16度的话吃起来就很甜了,18度更是''稀甜''了。”
网纹瓜为何甜度这么高?王维波在种植时有何秘诀?
“之前种网纹瓜也是不断摸索经验,自从加入合作社,用上了合作社提供的技术,才有了这么好的效果。”王维波说,最关键的“制胜法宝”还属合作社提供的“有机模式”种植技术,通过从根源上改良土壤,让网纹瓜的品质“内外兼修”。
关于“有机模式”的原理,联农果蔬专业合作社理事长董元刚给我们揭开了谜底——以“优质的有机肥+有效的微生物菌肥+可吸收的中微肥”给网纹瓜配制专门的“营养餐”,并在开花前和谢花后补充高磷水溶肥和微生物菌冲施肥,并在半个月后,追喂黄腐酸型高钾肥。
这样一来,土壤中的有益菌多了,土壤环境变好,根系的发育便会健康强壮,营养吸收就更快更好,源源不断地给瓜输送营养物质;同时,配以适量的氮磷钾肥,给网纹瓜全面补充营养,瓜“吃”得营养均衡,糖度便会自然而然地增加,个头、外观等“卖相”更好,价格则比普通的瓜更胜一筹。
据董元刚介绍,在联农果蔬专业合作社,这套“有机模式”的种植方法屡试不爽。在西瓜、甜瓜、樱桃、草莓、苹果等各类水果种植期间,合作社针对不同水果需要的营养物质配制“有机模式”的肥料,从根源上改善土壤环境,让水果口感品质大大提升,给社员们送去了实实在在的收益。
不仅如此,在联农合作社,社员们还能有外出学习“充电”的机会,通过对接新技术,以点带面改良农作物的管理水平,培养更多的技术能手。
对此,王维波深有感触。“之前栽瓜苗的时候,也不知道为啥,栽上不一会苗就蔫了,自从出去学习以后才知道,原来这叫做''应激反应''。”王维波说,因瓜苗在培养盘中的环境温度较高,上午大棚温度还没升高,瓜苗突然遇冷便会出现蔫苗的情况,犹如冬天大清早有的人从被窝里出来打喷嚏一样,都属于“应激反应”,有了老师的讲解,王维波再栽苗时便选择下午或者上午10点之后,大棚温度升高且稳定后,瓜苗再也没有出现蔫的情况。
“我们合作社从2009年成立至今,就是本着提供先进技术为宗旨,给社员带去真正致富的法宝。”董元刚说,多年来,合作社通过技术服务让200多户社员尝到了技术的甜头,并得到了市农业局农广校的关注,多次组织社员外出学习,对接先进技术;在技术提高土地产出的基础上,进一步提高果蔬等农产品的附加值,让更多果农感受到合作社的温暖。
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