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今年的“蒜你狠”狠不起来了!
眼下正是新蒜上市的时间,经常买菜的市民可能早已发现,今年的鲜蒜价格很“亲民”。而蒜农却高兴不起来了,由于去年价格高行情好,不少人都选择扩大种植面积,仅金乡今年的种植面积就多出了至少20%。然而新蒜下来走上市场才猛然发现,往年的好行情一去不返,价格甚至跌至了近年来的最低点,批发价格每斤只有一元左右。去年的高价蒜种,遭遇冰点的价格,蒜农每亩地至少亏损1000元。
新蒜上市,价格惨遭“拦腰斩”
前几天,市民张女士去楼下农贸市场买菜时,大蒜还要八九块钱一斤,这两天开始有鲜蒜出售,价格还不到两元一斤,“差距怎么这么大啊!”
记者了解到,目前市场的干蒜价格基本还在每斤8元以上,主要是库存的陈蒜。因去年大蒜入库价格偏高,再加上大户联合控制价格,市面上的价格依然不低。5月25日,金乡陈蒜出库批发价格也在每斤6元左右。
和陈蒜形成鲜明对比的是鲜蒜的价格。金乡蒜商张先生说,今年新上市的新蒜批发价开始时只有七八毛钱一斤,现在一块到一块一。而去年的时候,新蒜一上市价格就在2块,后来到了3块。
其实,前段时间蒜薹价格的暴跌,就为今年新蒜价格蒙上了一层阴影。济南市商务局最新监测数据显示,蒜薹本周平均零售价为1元/斤,与上周相比下降36.3%,与上月同期相比下降56.3%。今年济南市周边各县,蒜薹种植丰产不丰收,亏损严重,仅每亩地雇工成本就高达700-800元不等,雇工价为1元/斤,而中间商收购蒜薹的地头价仅为0.2元/斤。这就导致了很多农户宁愿让蒜薹烂在地里。
盲目扩种,一亩至少亏千元
今年大蒜价格暴跌,其中一个重要因素,就是种植面积扩大。受到去年高价刺激,蒜农普遍增加了种植面积。
金乡蒜商张先生说,仅金乡的大蒜种植面积,今年至少就增加了20%,全国大蒜种植面积较去年扩大了25%以上。而且今年产量高于去年,这就导致新蒜的价格遇到了这几年来的最低点。
“去年蒜价高,一亩地的蒜种就得2000元,再加上肥料、人工等成本,一亩地不卖到5000元就难保本,而按照目前的行情,可以肯定的说,一亩地至少要亏1000元。”金乡蒜农老李说。
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