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量安全。同时,开展了质量安全风险排查工作,重点评估了农药残留、重金属、微生物污染等高风险项目,采取有效防控措施,及时消除了质量安全风险隐患。
在风险分析的基础上,对出口脱水蔬菜企业实施分类管理,针对不同类别的企业,实施差异化监管和查验频次,有效提升了检验监管效率,激发了企业质量提升内在动力。实施产品质量提升工程,发挥质量安全水平较高龙头企业的示范引领作用,着力打造出口脱水蔬菜质量安全示范区,形成品牌效应,增强竞争力。
此外,针对生产加工人员水平良莠不齐问题,检验监管人员多次深入企业培训食品安全管理、质量管理体系等知识,指导企业做好原辅料进厂验收、生产加工过程和成品出厂检验等关键环节的卫生安全管控,提升质量安全意识和自检自控能力。并发挥职能优势,积极推进检验检疫一体化进程,全面实现了报检无纸化、通关单无纸化,极大提升了货物检验检疫通关速度。
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