“对不起,香菜不送啦,要买的话2块钱100克。”

　　“就一点点香菜,都这么贵吗?以前买菜都送的嘛。”

　　这是8月7日记者在鑫源农贸市场见到的对话情景,一位顾客买了黄瓜、茄子、丝瓜等一大包菜后,像往常一样等着顾客赠送点香菜,但是当天菜贩却大方不起来。

　　由于最近香菜持续上涨,以往在农贸市场菜贩给老顾客赠送香菜的事,已不再有了。8月7日,记者从鑫源农贸市场了解到,市场里卖相较好的香菜全部卖到20块钱一公斤,卖相差已经发蔫的香菜卖15块钱一公斤。

　　同样,在七一酱园农贸市场、利民农贸市场香菜也卖得不便宜,现在都卖到18-20元/公斤。“香菜都涨了一个礼拜了吧,上周比现在还贵呢,上个星期都卖到23块钱一公斤。”七一酱园农贸市场卖菜摊贩刘苏丽说。

　　记者从乌鲁木齐蔬菜行业协会了解到:最近香菜上涨主要是换茬造成的,7月份乌市老百姓吃的香菜都是米东区、西山那边种植的,目前米东区、西山那边的香菜换茬期到了,使得香菜出现短期上涨。

　　事实上,最近不仅是香菜上涨了,包括生菜、菠菜、毛芹菜、韭菜、油麦菜等叶类蔬菜,都处于换茬期,供应量大幅萎缩,导致价格上涨。

　　据悉,进入七八月份以来,乌市蔬菜供应主要依靠本地,本地供应量占据90%,在此期间内地叶类蔬菜虽然便宜,但也没有菜贩愿意倒菜过来批发,主要原因是夏季叶类蔬菜容易坏,而且虽然乌市周边蔬菜基地叶类蔬菜倒茬,但地州如伊犁、哈密等南北疆的地产叶类蔬菜很快会补充到市场。

　　据统计,目前乌市各种绿叶蔬菜,包括韭菜、油白菜、荠菜、空心菜、毛白菜、精品毛芹、菜心、油麦菜、生菜等卖价普遍都在5块钱一公斤以上,其中精品毛芹卖到13块钱一公斤,生菜卖到12块钱一公斤,比冬天还贵。

　　“我观察了一下,最近黄瓜、茄子、辣子、西红柿、葫芦瓜,这些茄果类蔬菜都比较便宜,现在应多吃茄果类蔬菜。”在西后街蔬菜直销点买菜的市民张超说。

　　据乌市商务局(粮食局)监测:7月下半月与去年同期相比,重点监测的30种蔬菜为17涨13降。下半月地产蔬菜进入夏季采摘高峰期,大部分蔬菜供应较为充足,其中西红柿、青椒、芹菜、圆茄子、菜花等蔬菜供应较前期增加明显,价格出现较大幅度下滑。生菜、韭菜、油麦菜等部分叶类蔬菜以及豆角处于换茬期,供应量出现大幅萎缩,导致价格上涨,带动整体蔬菜价格小幅上涨。