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“青菜收割种辣椒，辣椒采摘完又种青菜，相当于一块地中出两份收入。只要公司长期收购，我明年就专做这两季蔬菜。”日前，黔江区水田乡大塘村七组村民郑仁贤，今年就收获了这两份收入，他数完一大沓钞票时开心地说。
郑仁贤今年种青菜和辣椒的收入加在一起有15万元。他家种有20亩地的青菜和辣椒，根据今年的产量，青菜加工成半成品后，亩产达到1800斤，每斤价格为1.8元，共卖了65000元。辣椒每亩收入3500余斤，单价每斤1.2元，共收入85000元。
当天，在现场领蔬菜款的有大塘村5组村民刘志林，他家6口人，以前他家的收入主要以种烤烟和在外做木工活。今年，他把原来租的50亩烤烟地全种上辣椒，除去所有的开支，收入了15万元。他说：“明年争取种20亩地的青菜，面积过于种宽了忙不过来，只要卖青菜有个几万元，用来做生产上的投入就可以了。”
郑仁贤说，在大塘村种青菜的农户达到80户，其中建卡贫困户家庭有20户，青菜总面积达到300亩，辣椒种植面积达600亩，农户种植面积在2亩至20亩不等，种植面积最少的农户也有15000元的收入。这个产业，让村民尝到了甜头，确实是当地村民脱贫增收最快的产业。
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