云南昭通，还有一个月，王启传家的花椒就可以摘了。他盘算着，今年花椒丰收，收入能有一万多块钱。“妻子骨髓炎每个月的药费有着落了”；800多公里外的广西百色，杨色永承包了两亩地打理花叶女贞球，前不久他卖了80棵，净赚1360元，“盖房子还欠着亲戚七八千块钱，今年可以还上了”；距离杨色永家70多公里，20岁的李飞飞从佛山打工回来，留在村子里学习养蚕技术，一个人撑起一个贫弱的家庭……

　　贫困曾像一块大石头，压在他们胸口沉甸甸的，让他们无法想象明天。去年，新一轮东西部扶贫协作开始后，幸福的愿景开始变得触手可及。“农民的根在土地，帮助他们脱贫也要从土地出发，发展种养业。”在广东第五扶贫协作工作组组长邓浩全看来，培育农业农村发展新动能，因地制宜开发特色农业正逢其时。土地里有新的机遇。广东五个帮扶工作组扎根在桂川云贵四省区的扶贫一线，发挥广东市场、产业、技术优势，引进一批大型龙头企业并发挥其示范带动作用，将被帮扶地区的资源优势做成“大产业”，激发贫困户脱贫内生动力，让农业增效、农民增收。

　　提升附加值，花椒树种出脱贫路龙头山镇光明村地处牛栏江沿岸的干热河谷区，民俗有“十年九旱三年两无收”之说。特困户王启传妻子得了骨髓炎，不能下地干重活，他一个人伺弄着两亩山地，种玉米和马铃薯只能勉强糊口。后来听说花椒好活还能卖个好价钱，他和村里其他人纷纷改种了花椒树。“以前一棵树一年才产三四斤花椒。”王启传种了60棵花椒树，在山上粗生粗长，产量一直不高。技术人员到村里指导修枝嫁接后，他惊喜地发现，花椒挂果一下子翻了几倍，“晒干后颜色好，每公斤能卖到52块钱，收入比以前翻了一倍多。”与四川、贵州交界的云南昭通市地处乌蒙山区，全市11个区县中有10个属于集中连片特困地区。乌天麻、土蜂蜜、乌骨鸡等特色农产品“养在深山人未识”，产业落后、市场化水平低成为困扰当地的“穷根”。

　　王启传所在的龙头山镇是2014年8月3日鲁甸6.5级地震的震中，灾后重建和脱贫攻坚战正在这里深入推进。当地政府因地制宜，把花椒产业作为脱贫致富的主要支柱产业，目前全县花椒种植面积已达22.5万亩，花椒年产量0.81万吨。“现在主要是卖干花椒的收入，还要挖掘花椒深加工的能力。”鲁甸县龙头山镇党委书记李善云有着更长远的思考：提高农副产品的附加值，才能让老百姓从中得到更大的实惠。广东扶贫协作工作组的到来让他的想法逐步变为现实：经过工作组的沟通对接，鲁甸县两家企业从广东东莞引入了花椒深加工的工艺和技术，正研制生产以花椒为原料的香皂、洗发精和化妆品等日化产品，“我们本地产的花椒不仅能用在厨房里，未来还会用在脸上、头发上。”“昭通有优质的生态农业资源，广东有市场和技术优势。

　　通过东西部扶贫协作，充分对接了两地的优势，建立起了市场链条，积极促进了昭通的产业发展。”昭通市农业局扶贫办主任谭付松说，东部地区通过资金、技术、人才和市场的对口帮扶，做大西部地区的农产品加工业，提高农产品附加值。在以特色农业带动促进精准扶贫过程中，光明村的做法并非个例。广东东莞、中山两市对口帮扶昭通后，在工作组的牵线搭桥下，中山健禾中药饮片公司在昭通建设了中药材种植基地，昭通祺祥食品为中山咀香园公司代工生产农副食品，投资12亿元的东莞市润丰国际蔬菜交易中心也即将在昭通市昭阳区动工建设。

　　“有了产业，小小花椒树也能种出脱贫路。”广东省第五扶贫协作工作组组长邓浩全称，让土地能赚钱，贫困群众才能实现稳定增收脱贫。着力授人以渔，小小桑蚕帮助700人脱贫广西百色，清晨六点不到，李飞飞已经起床。她要赶在太阳光曝晒之前，走两里山路采摘到足够嫩的桑叶，再回到蚕房喂蚕。几个月前，她还在佛山的一个纸皮厂打工。为了就近照顾年迈的奶奶、病弱的父亲和年幼的弟弟，这个刚满20岁的女孩一个人撑起一个家庭。今年4月，因帮扶干部的“牵线”，李飞飞来到粤桂扶贫桑蚕产业园（那布园）海萍富民桑蚕专业合作社学习养蚕技术。粤桂扶贫桑蚕产业园由广东深圳南山区和广西百色德保县共同投资1425万元，通过东西部扶贫协作，带动贫困户在土地上稳定增收。

　　李飞飞所在的合作社由深圳财政资金150万元入股，帮扶发展桑园种植200亩。合作社负责人李海萍介绍称，该社采取“公司+合作社+基地+贫困户”发展模式，通过出售桑叶、参与养殖两种灵活的合作方式，目前辐射带动周边415户，其中建档立卡贫困户90户335人参与发展桑蚕产业。据了解，合作社捆绑了50户无劳动能力或无法参与种植的贫困户，每年每户分红3500元，分红期10年，满5年后由村两委评议重新筛选50户享受分红。

　　此外，贫困户通过流转土地每户可获得每年1000元的租金。“200亩桑园吸收贫困户务工学习，之后他们可以自己回去养。既解决了劳动力，又解决了贫困户技术的问题。”德保县燕峒乡乡长王睿说，贫困户一个月左右时间就可以完全掌握养蚕技术，周期短，“有了一技之长，只要努力，稳定脱贫不是问题。”在广西百色，像李飞飞一样受益于东西部扶贫协作项目的贫困户不在少数。去年广东省第二扶贫协作工作组进驻百色以来，一个个对口扶贫项目不断落地，包括桑蚕产业、茶叶种植和养猪等等。据介绍，2016年，深圳对口帮扶百色17个项目，覆盖了252个贫困村，预计建档立卡贫困户中约3万人受益。

　　德保县农业局副局长彭洪波告诉记者，粤桂扶贫桑蚕产业园有一区三园，项目建设完成后，预计三个园区养蚕总产值可以达到1350万元，通过项目建设直接帮扶214户约700名贫困人口脱贫，同时可以容纳160名农户入园务工获取劳务收入约280万元。现在，李飞飞到合作社学习已近三个月，每个月能领到1600元左右的工资，年底时还能获得合作社3500元的分红，“我边打工边学种桑养蚕技术，等攒够了钱我就自己搞蚕室。”激发内生动力，种植苗木年收入翻10倍广西百色市田阳县桥马片区央律村，贫困户杨色永每天只须给自己的两亩花叶女贞球浇水、除草，定期修剪一下枝叶，一年纯收入就有2万多元。

　　和以往精心伺弄玉米、一年到头收成最多才2000元相比，种植苗木给他带来了10倍的收益。杨色永的生活变化得益于国家东西部扶贫协作。广东省对口帮扶广西壮族自治区以来，政府层面之外，不少广东企业也根据当地资源特色，开展多种精准扶贫项目。“作为广东企业，对田阳县的帮扶是在用行动积极响应国家东西部扶贫协作号召。”碧桂园社会责任部广西扶贫项目负责人毛雁告诉记者，2016年10月，碧桂园在央律村投入5000万元，通过“企业+合作社+建档立卡贫困户”的模式，带动桥马片区7个村的210户建档立卡贫困户种植苗木。“有碧桂园给我们保障，种起来很有信心。”杨色永告诉记者，在技术员手把手教学下，现在他能很娴熟地修枝剪叶，也懂得如何打理自家地里的苗木。

　　如今，他在地里种了1600多棵花叶女贞球，3到5个月就能出货，“比以前种地好多了，我打算明年再承包几亩地种苗木。”碧桂园的保底收购让杨色永不愁苗木销路。碧桂园社会责任部总经理罗劲荣告诉记者，该项目为建档立卡户先垫付90%苗木成本并免费提供技术指导，建档立卡户出资剩余10%，等苗木达到出货规格，初期由碧桂园集团负责采购，销往广西区域内的碧桂园项目。“第一年管市场，第二年带向市场，第三年推向市场。”罗劲荣称，随着苗木产业精准扶贫项目逐步成熟，苗木种植后期也将走向市场化，打造成以央律村为中心、整个桥马片区为种植基地的大型苗木花卉基地，“把整个产业留在这里。”

　　“贫困户普遍文化不高，外出打短工也挣不到什么钱，主要还是靠地吃饭。”田阳县县长黄国哲说，田阳县60%的土地面积是石灰岩，村民靠土地刨食，但对山区瘠薄的土地心有力而力不足。他告诉记者，广东帮扶针对当地的实际情况发展苗木种植，一方面提高了土地产出的附加值，一方面让老百姓恢复了发展地方产业的信心，激发了群众的内生的发展动力，“后者是最关键的。”