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畜牧家禽网 来源：惠州日报 阅读数：
为建立健全食品安全事故应对机制，有效预防和科学处置食品安全事故，*限度减少食品安全事故危害，保障公众健康与生命安全，维护惠州市正常经济社会秩序，新修订的《惠州市食品安全事故应急预案》日前印发。
《预案》指出，食品安全事故发生后，惠州市食品药品监管部门依法组织开展事故评估，初步判定是否为食品安全事故，核定事故级别，将相关情况报同级食安办，由食安办向同级人民政府提出启动应急响应的建议。
按照食品安全事故的危害程度、范围，有关单位按照其职责及相关应急预案启动应急响应。根据食品安全事故分级情况，食品安全事故应急响应级别分为Ⅰ级、Ⅱ级、Ⅲ级、Ⅳ级四个等级。
《预案》强调，食品安全事故现场应急处置，由事发地人民政府或相应应急指挥机构统一组织，实行现场指挥官制度。
市人民政府有关部门会同事发地人民政府积极稳妥、深入细致地做好较大食品安全事故善后处置工作，尽快消除事故影响，恢复正常秩序，维护社会稳定。
事故后期处置工作结束后，惠州市指挥部要组织有关成员单位及时对事故应急处置工作进行总结，分析事故原因和影响因素，评估应急处置工作开展情况和效果，提出相关防范和处置建议，及时报告市人民政府。
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