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步入12月,5斤以上的大青鱼陆续登陆湖北省各大水产品市场,一亮相就获得本地消费者青睐,价格从7元/斤一路升至11.5元/斤,10斤以上大规格的青鱼甚至卖到了13.5元/斤的高价。“原本以为家鱼的价格会受各地拆网箱的影响,没想到市场会这么好。”武汉市白沙洲水产品交易市场的大庆鱼行李老板说。
记者了解到,目前武汉白沙洲水产市场常规淡水鱼流通量继续增加,每天的流通量已近400万斤,其中花白鲢、鳊鱼的价格变动不大,但大大小小的青鱼价格一路走高。
李老板说,每年这个时间,本地消费者腌鱼的需求量拉动了大规格草鱼青鱼价格反弹。
市场外的青鱼主产地也感受到这份来自市场的热情,“鱼价基本每天都在涨,今天比昨天又涨了一块钱,鱼贩子天天来抓鱼。”汉川汈汊湖养殖场渔民杨振国说。
专家指出,几次冷空气过后,湖北省青鱼主产地最低气温逼近零度,停料的养殖户慢慢增加,渔民卖鱼的积极性增加,鱼价将会回落。
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