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畜牧家禽网 来源：商务预报 阅读数：
12月监测的蔬菜中，17种蔬菜价格上涨6种蔬菜下跌7种蔬菜没有变动，上涨的蔬菜分别为油菜、芹菜、生菜、韭菜、菠菜、白萝卜、胡萝卜、大葱、黄瓜、冬瓜、生姜、茄子、辣椒、苦瓜、菜花、豆角、西红柿价格涨幅16.67%—33.33%。下跌的蔬菜有莲藕、豆芽、西葫芦、莴笋、青椒降幅在20%—66.67%其余的蔬菜价格没有变动。
二、蔬菜价格上行原因分析
冬季我旗蔬菜市场供应主要依靠外地调运，入冬后，降雪量加大，气温较往年较低，随着寒冬的到来，蔬菜生长速度放缓，靠外地调运来满足市场需求，蔬菜运输、蔬菜储存、人工等成本的影响，蔬菜价格持续上涨，预计后期随蔬菜产量的减少，以及降雪天气因素的影响，蔬菜价格可能会稳中有涨。
三、后期市场预测
预计下月，我旗蔬菜价格仍以稳中上行为主，上涨幅度会有所减缓。增强储存能力，减少储存损耗和储存成本，以防极端天气或自然灾害事件发生时市场供应不足，时刻做好蔬菜市场的供应保障工作。
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