经试验、推广结果表明，种植辣椒实施药剂浸种、变温催芽、分苗假植的育苗新技术，可使辣椒提早上市20天左右，亩增产150公斤以上，提高经济效益30%多。其技术要点是：

　　一、药剂浸种。为防治常见、多发的辣椒炭疽病、病毒病和细菌性斑点病，选择优质高产品种，先将种子用清水预浸5个小时，再分次捞出沥干放入1%硫酸铜溶液、10%磷酸三钠溶液、2%氢氧化钠溶液中各浸泡10分钟，以消毒灭菌，然后捞出用清水洗净，进行催芽。

　　二、变温催芽。将经浸泡处理的种子用湿布包好，置于温暖处催芽。每天按28—30℃控制16—18个小时，16—20℃6—8个小时。每隔12个小时翻动并用30℃温水搓洗一次，使之受热受温均匀，以利发芽齐、壮。一般经5—7天发芽达80%以上时，可降温至10℃或摊放在室内进行低温炼芽6—8个小时，即可待播。

　　三、播种间苗。按常规要求备好苗床，每平方米苗床备足经晒干捣碎并过筛的菜园土或畜粪渣50公斤做为营养土。播种前，浇足苗床底水，待水完全渗入后，铺一层厚约5厘米的营养土，把催好芽的种子均匀撒在上面，再盖一层2—3厘米厚的营养土，浇适量水，并及时铺好地膜和搭小拱棚盖好薄膜，以增温保湿促苗早、苗全、苗壮。待有70%的芽苗出土后及时揭去地膜，幼苗子叶平展后按常规法进行间苗与增管。棚内温度白天保持在25—30℃，夜间不低于15℃，确保幼苗正常生长。

　　四、分苗假植。当幼苗长到4—5片真叶时，按行、穴距均7厘米，每穴双株移植于相邻的拱棚内继续培管。至10—20片真叶、苗龄90—110天时，可抢晴天移栽于大田。移栽规格与要求及其他培管方法同常规。