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近日，寒流来袭，低温天气回归，导致我县蔬菜价格一路上涨。县物价局监测的11个品种，有7个品种不同程度上涨，4个品种持平。据监测显示，1月11日，橄榄、黄瓜、西红柿、尖椒、茄子、西葫、芹菜等蔬菜价格与上周相比，分别上涨了33.3%、7.14%、10%、20%、20%、20%、20%；豆角、韭菜、大葱、大蒜价格与上周持平。
据调查蔬菜价格的上涨主要是受前期降雪以及寒冷天气的来临，从而对蔬菜的生长、运输成本和销售都有所影响，从而拉动了菜价的上涨。随着春节的临近，受刚性需求的影响，预计蔬菜价格整体上呈现上涨的走势。
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