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山西市场食用菌价格行情分析

畜牧家禽网  来源:山西经济日报 阅读数:

  该市场价格上涨的品种有8个,其中花菇由14元/公斤涨至16元/公斤,涨幅为14%,鸡腿菇由20元/公斤涨至30元/公斤,涨幅为50%,白玉菇由15.3元/公斤涨至22.5元/公斤,涨幅为47%,蟹味菇由15.3元/公斤涨至19.2元/公斤,涨幅为25%,杏鲍菇由8元/公斤涨至8.5元/公斤,涨幅为6%,秀珍菇由6元/公斤涨至10元/公斤,涨幅为67%,海鲜菇由9.6元/公斤涨至14.4元/公斤,涨幅为50%,茶树菇由16元/公斤涨至18元/公斤,涨幅为13%;该市场价格下降的品种有2个,其中金针菇由9元/公斤降至8.5元/公斤,降幅为6%,平菇由5元/公斤降至2.4元/公斤,降幅为52%;该市场价格较稳定的品种有3个,其中香菇均为10元/公斤,姬菇均为8元/公斤,双孢菇均为10元/公斤;付经理称,春节过后,市场菇类的销量下降,菇类的价格也整体下滑。

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