记者从重庆市大足区人民政府官网获悉，进入3月以来，吕宗荣天天忙着指导工人们疏果、套袋，因为这对于提高枇杷果实的品质有着关键的作用。枇杷因为味道鲜美、营养丰富，素有贵族水果之称，大足区枇杷种植面积达10万亩，年产枇杷2万吨，产值2.6亿元以上，因此枇杷也被村民们誉为“黄金果”。

　　成都双流人吕宗荣是远近闻名的水果种植能手，于2006年来大足指导枇杷种植，到现在已经12个年头，从2009年至今常驻天醉园。为了便于指导种植，区农委还曾专门配给他一辆摩托车。说起“土专家”老吕，在大足枇杷界可是响当当的“大人物”；说起全区的枇杷种植、枇杷种植技术等，吕宗荣也是如数家珍。

　　大足以种植大五星枇杷居多，吕宗荣以此为例，将枇杷种植技术娓娓道来。他说，枇杷栽种一般选择春、秋两季，按3×4米规格种植。枇杷是*从开花到采果历经秋、冬、春、夏四季的跨年度水果，大致分为四个生长期，即：花芽分化期、花期、果实生长发育期、果实成熟采摘期。

　　花芽分化期从6月初至8月底，主要注意修枝整形、肥水管理、病虫害防治、促进花芽分化。在枇杷采收完后，要抓紧时间进行粗放修枝，时间越快越好，最迟在6月20日前完成。肥水管理方面，要看树施肥、宜早勿晚，对于树势较弱或当年挂果较重的树，可进行n、p、k全面追施，施肥量占全年的20%。要采取早施肥、控肥水、粗修剪等人为措施，促进花芽分化，同时可适时喷施促花素，如在8月中旬，可喷洒赛因施、农实多等细胞分裂素，按说明加大30%用量，可结合病虫害防治一同施用。

　　花期的生产管理要注意通过精细修枝，促进花穗增强增粗、花充实饱满，为提高结果率和翌年枇杷高产优质打下坚实基础。同时，要抢在花期前施肥，量占全年的40%。

　　当前，正处于果实生长发育期，是进行疏果、套袋的时期，吕宗荣介绍说，要疏掉畸形果、长形果、深绿色麻子果，选留果形方正、果柄粗短、绒毛嫩黄的枇杷，原则上一个结果枝留1－2个，同一果台上只留一个果。疏果完成后，立即套袋，枇杷必须套在果袋内的中央，不能将叶或嫩梢套在袋内，不可碰伤果面。生长发育期需消耗大量营养，故在春梢萌动前10天必须施足果实膨大肥等，施肥量占全年的40%。

　　吕宗荣说，这些技术都是在实践中摸索出来的，只要用心管理，枇杷一定是果味正宗、水分充足、入口化渣。他建议种植户，多采用大棚种植，不仅能让果实提早上市，还能提高产量和质量。他还特别强调，待到4月－5月枇杷收获时期，一定要强加守护、营销，力争多创效益。